Lunchbox – pomysły na II śniadanie do pracy, szkoły, uczelni w 5 odsłonach

Pomysły na II śniadanie do zabrania na uczelnię/do pracy/ szkoły   Nasze posiłki poza domem – w pracy, na uczelni, w szkole – bardzo często nie są planowane. I to jest błąd. Myślę, że szybko się ze mną zgodzicie, jeśli tylko poznacie moje argumenty. Jak to wygląda na co dzień? Przed wyjściem na szybko przygotowujesz kanapki, dzień wcześniej szybko kupujesz chleb, wędliny w markecie nieopodal domu. Następnie w drodze do szkoły czy pracy wskakujesz do pobliskiej kawiarni z kawą, a do tego kupujesz szybką niezdrową przekąskę, typu czekoladowy rogalik lub inna drożdżówka.. W ciągu dnia nie masz czasu na posiłek i wracasz do domu…. GŁODNY!, a pierwsze co robisz po wejściu to otwierasz lodówkę i zjadasz wszystko w podwójnych porcjach, bo przecież jesteś głodny i cały dzień nic konkretnego nie jadłeś. Następnie obwiniasz się, że znowu zjadłeś za dużo. Znasz to? Jestem przekonana, że tak! A teraz popatrz, jakie są plusy planowania posiłków?

• Nie tracisz czasu na zastanawianie się co zjesz o danej porze.
• Kupujesz tylko to, czego potrzebujesz do przygotowania zaplanowanych dań. Tu z pomocą idzie gotowa lista zakupów w Diet by Ann
• Nie marnujesz produktów spożywczych – na to zwracam szczególną uwagę, ponieważ nie lubię marnować jedzenia. Na szczęście w Diet by Ann problem został wyeliminowany.
• Możesz też przygotować posiłek dzień wcześniej.
• Masz kontrolę nad tym co jesz.
• Nie masz problemu z zachowaniem regularności posiłków.
• Unikasz przypadkowych przekąsek.
• Eliminujesz stres związany z brakiem posiłku i głodówką.
• Regulujesz swój metabolizm.

Żeby Ci pomóc w planowaniu posiłków przygotowałam kilka naprawdę prostych i szybkich dań, które u mnie zdały egzamin. Wystarczy spakować do lunchboxa i zabrać ze sobą.     Lunchbox na WYTRAWNIE SAŁATKA Z INDYKIEM Składniki: mięso z piersi indyka bez skóry – 100g cebula – ⅓ sztuki, 36g suszone pomidory – 4 plastry, 28g oliwki czarne marynowane – 5 sztuk, 12,5g rukola – 1 garść, 20g olej kokosowy extra virgin – ¼ łyżeczki – 4g szczypta papryki czerwonej ostrej szczypta ziół prowansalskich szczypta soli Sposób przygotowania: Mięso pokrój w kostkę, przypraw solą, papryką i ziołami. Cebulę pokrój w piórka, pomidory i oliwki przekrój na pół. Rozgrzej olej na patelni i usmaż mięso z dodatkiem cebuli i suszonych pomidorów. Wymieszaj rukolę z oliwkami, wyłóż na wierzch indyka z cebulą i pomidorami.   SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ Składniki: kasza jaglana – 6 łyżek, 78g ogórek kiszony – 2 sztuki, 120g suszone pomidory – 3 plastry, 21g papryka czerwona – ½ sztuki, 115g szczypta pieprzu czarnego szczypta ziół prowansalskich szczypta soli Sposób przygotowania: Przed ugotowaniem przepłucz kaszę 1-2 razy pod bieżącą zimną wodą. Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Pokrój ogórka, pomidory, paprykę w kostkę i dodaj do ugotowanej kaszy. Dodaj przyprawy i wymieszaj.   Lunchbox NA SŁODKO PŁATKI OWSIANE/ KASZA GRYCZANA NA SŁODKO Składniki: kasza gryczana niepalona – 3 łyżki, lub płatki owsiane 39g miód pszczeli – 1 łyżeczka, 12g karob w proszku – 1 łyżeczka, 6g banan – 1 sztuka wiórki kokosowe – 1 łyżka, 6g mleczko kokosowe 18% – 3 łyżki, 30ml malina Lio Shake – 1 łyżeczka, 4g szczypta cynamonu Sposób przygotowania: Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Wymieszaj z miodem, karobem, mleczkiem i wiórkami. Udekoruj plastrami banana, oprósz cynamonem i Lio Shake. KREM Z AWOKADO Z ŻURAWINĄ I ORZECHAMI Składniki: awokado (dojrzałe) – ½ sztuki, 70g żurawina suszona niesiarkowana – 1 łyżka, 12g orzechy laskowe – 1 łyżka, 15g syrop klonowy – 1 łyżeczka, 8ml skórka ze świeżej cytryny – ½ łyżeczki, 4g żurawina Lio Shake – ½ łyżeczki, 1g Sposób przygotowania: Żurawinę i orzechy zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut. Zblenduj wszystkie składnik. Podawaj oprószone Lio Shake. OWSIANKA Z CHIA I MORELAMI Składniki: płatki owsiane bezglutenowe – 4 łyżki, 40g mleko ryżowe – ½ szklanki, 120ml orzechy nerkowca – 1 łyżka, 15g morele suszone niesiarkowane – 3 sztuki, 30g nasiona chia – 1 łyżeczka, 5g Sposób przygotowania: Morele zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut, pokrój w drobną kostkę. Namoczone płatki wymieszaj z mlekiem. Dodaj morele, nasiona chia oraz posiekane orzechy nerkowca. Pamiętaj, że swoją dietę możesz zmieniać, dopasowując ją do własnych preferencji i możliwości czasowych. Jeżeli w swoim jadłospisie zobaczysz danie, na które nie masz ochoty lub takie, które wymaga dłuższego przygotowania, zamień je na prostsze. Użyj szybkiej funkcji wymiany czyli ikonki dwóch strzałek, która znajduje się pod nazwą posiłku. I na blogu i w Diet by Ann znajdziesz naprawdę mnóstwo propozycji, z których możesz zaplanować naprawdę smaczny dzień 😉 Jestem pewna, że znajdziesz tam coś dla siebie.

Każdy z tych pomysłów możecie przygotować wieczorem albo rano, zanim wyjdziecie z domu. Kluczem nie jest jednorazowy dobry dzień, tylko regularność, dlatego sama korzystam z passy w aplikacji Diet & Training by Ann: krótkie przypomnienie i widoczny postęp motywują mnie, żeby nie odpuszczać nawet w napiętym tygodniu.

Jeśli zależy Wam na dokładnym rozliczeniu kalorii i makroskładników w lunchboxie, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy bilans posiłku prosto ze zdjęcia, bez ręcznego ważenia każdego składnika.

Najczęstsze pytania o lunchbox do pracy i szkoły

Chcecie więcej takich pomysłów na zdrowe, szybkie posiłki dopasowane do Waszego celu? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.