Na maksa czekoladowe ciasteczka

Sk艂adniki:
  • 1 du偶a 艂y偶ka
    oleju kokosowego
  • 2 tabliczki gorzkiej (80 %) czekolady
  • 2 jajka
  • 100 g bezglutenowej m膮ki owsianej
  • 120 g
    cukru kokosowego
  • 5 daktyli
  • 1 艂y偶ka
    kakao
  • 1 艂y偶ka proszku do pieczenia
  • kilka dowolnych orzech贸w (nerkowca, w艂oskie, laskowe)
  • 偶urawina lub rodzynki - wg upodoba艅

Jutro 14 lutego, czyli Walentynki 馃槈
Na t臋 okazj臋 fajnie podarowa膰 lub przygotowa膰 ukochanej osobie co艣 od serca. Wiem, 偶e to 艣rodek tygodnia i wiele os贸b nie b臋dzie mia艂o czasu sta膰 d艂ugimi godzinami w kuchni, dlatego zaproponuj臋 szybkie, 艂atwe i na maaaaksa czekoladowe ciasteczka 馃檪

Spos贸b przygotowania:
Na ma艂ym ogniu rozpu艣ci膰 czekolad臋 wraz z olejem kokosowym w rondelku (mieszaj膮c ca艂y czas). Nast臋pnie do robota kuchennego wsypa膰 m膮k臋 owsian膮, cukier kokosowy, proszek do pieczenia oraz jajka, przygotowan膮 czekolad臋 i wydrylowane i namoczone wcze艣niej we wrz膮tku (15 minut) daktyle. Wszystko wymieszaj, nastepnie dodaj orzechy i rodzynki.
Na blaszce do pieczenia wy艂贸偶 papier i prze艂贸偶 mas臋 formuj膮c r贸wne ciasteczka.聽Piecz oko艂o 15 minut w 180 stopniach

Komentarze 18 komentarzy

Do艂膮cz do dyskusji鈥

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

najlepiej by by艂o 馃檪 艣wie偶e daktyle, zdecydowanie lepiej smakuj膮 i komponuj膮 si臋 w przepisach 馃檪

Ciasteczka s膮 ob艂臋dne! Dzieciaki nie zauwa偶y艂y, 偶e s膮 bezglutenowe i zjad艂y ze smakiem. A ja mam satysfakcj臋, 偶e daje im zdrowe s艂odycze. Nast臋pnego dnia s膮 jeszcze lepsze… szkoda, 偶e na nast臋pny dzie艅 zosta艂o tylko jedno 馃檨

szczerze to tych ciastek nie poda艂abym na wyj膮tkow膮 okazj臋, nawet jesli bylyby nie wiem jak pyszne i zdrowe:-)

A ja i owszem 馃檪 ciasteczka s膮 pyszne i wygl膮daj膮 pi臋knie 馃檪 upiek艂am je wczoraj dla moich super kole偶anek z pracy, a w zwi膮zku z Walentynkami uformowa艂am je w serduszka 馃檪 dziekuj臋 Aniu za super przepis :))) a kto nie chce, niech nie korzysta, po prostu…

Jak膮 inna alternatywn膮 m膮k臋 mo偶na zastosowa膰? Co zamiast m膮ki owsianej ?

Mo偶na u偶y膰 innej m膮ki do ciastek ?? Z g贸ry dzi臋kuj臋 馃槈

Zrobi艂am z kokosow膮 i wysz艂y pyszne 馃檪

Witaj Aniu,czyta艂a艣 co pisze o oleju kokosowym Pani Bosacka ,w ostatnim numerze”Pani”? Ja p贸ki co,nie zamierzam odstawia膰 tego t艂uszczu i mo偶e ciasteczka te偶 upiek臋 ha,ha.Jednak obieca艂a艣 post o tym oleju,mo偶e by艂oby dobrze napisa膰 jeszcze kilka zda艅…jedno wiem, 偶e lepszego ni偶 w Twoim sklepie nie jad艂am.Pozdrawiam.

Hahaha a kim ta pani bosacka jest? Bab膮 z nadwag膮? 馃槀馃槀 ta kobieta nie ma poj臋cia o 偶ywieniu co z reszt膮 wida膰..

To, 偶e kto艣 ma nadwag臋 nie znaczy, 偶e nie ma poj臋cia o 偶ywieniu.

Gdyby mia艂a poj臋cie to nie by艂aby gruba馃槣 a ona to w og贸le raz chudnie,a raz tyje.. to nie jest normalnie. Gdyby ta kobieta wiedzia艂a czym jest zdrowe od偶ywianie to nie dzia艂o by si臋 to co si臋 z jej cia艂em dzieje..

Proponuj臋 spojrze膰 w lustro i przesta膰 ocenia膰 innych przez wygl膮d, gdy si臋 kogo艣 nie zna. Ta Pani urodzi艂a 4 dzieci, ma prawie 50 lat. A poza tym niekiedy wi臋ksza waga nie jest oznak膮 ob偶arstwa tylko problem贸w zdrowotnych, lek贸w, stresu.
Bardziej bym si臋 zaj臋艂a swoim zywieniem i 偶ywieniem swoich najbli偶szych, dzieci przede wszystkim, a nie wylewania pomyj na kogo艣 kto rpowadzi naprawd臋 dobry program.

Ania, ciastka zamierzam upiec, ale mam pytanko z troche innej beczki. Chce na walentynki upiec duze serce piernikowe, podobne jak widac na jednym z Twoich zdjec gdy pisalas o moich juz ulubionych ciastkach na Swieta-coroczny hit. Jest tam zdjecie z duzym piernikiem w ksztalcie serca z czerwonym wypelnieniem – co tojest za wypelnienie?? i skad wziac te „korale”? Pzdrawiam, usciskow moc! :*