Pieczony batat z masłem orzechowym z migdałów z rodzynkami
Jeden batat w lodówce? W zupełności wystarczy, aby zjeść coś dobrego i … słodkiego.
Batat inaczej nazywany słodki ziemniak. Zawiera cenne związki np. beta-karoten, pektyny, posiada bardzo dużo witamin, węglowodanów, białka, a także żelazo, potas i magnez. Dla porównania wartość odżywcza bulw batata to ok. 50% wyższa niż bulw ziemniaka. Jest źródłem błonnika pokarmowego. Wartość kaloryczna: 105 kcal/100 g (zawartość cukru to ok 2,8%).
Bataty zapobiegają powstawaniu nowotworom, zmniejszają stężenie cholesterolu, wspomagają odporność, depresję, poprawiają pracę serca, obniża ciśnienie, zapobiega kamicy nerwowej i wiele innych.
Z batatów możemy zrobić zupę krem, muffinki, chipsy, frytki.
Dzisiaj proponuję Wam pieczonego batata z masłem orzechowym z migdałów z rodzynkami.
Przepis:
Bulwę przekroiłam na pół. Włożyłam do piekarnika na 50 min w 200 stopniach. Następnie wyjęłam z piekarnika, zdjęłam skorupkę z wierzchu (upieczoną cześć od góry) i posmarowałam ziemniaki masłem orzechowym, dodając rodzynek. Piekłam ok 5 minut w 150 stopniach.
Gotowe! Co powiecie na takie niedzielne śniadanie :)?
Komentarze 24 komentarze
Dołącz do dyskusji…
Ale pyszne!!! Dzieki za przepis. Pozdrawiam
Update do poprzedniego komentarza, w sklepie jest masło z orzechów laskowych 😉
Nie polecasz masła z orzechów ziemnych, a teraz można je kupić w Twoim sklepie. Sprzeczność.
Tak? To ciekawe… ;p A gdzie u mnie na stronie można kupić takie masło?
https://foodsbyann.com/Nowosc-snewproducts-pol.html
owszem z nerkowców, z migdałów, laskowe 🙂
Także, proszę zapoznać się z ofertą a potem komentować.
Sprzeczność ;D
Aniu ten przepis jest po prostu obłędny, pycha! <3
Ja zamiast rodzynek dodałam świeżą żurawinę bo akurat mam całe świąteczne opakowanie do zużycia 🙂
Aniu czy mogłabyś polecić sprawdzony sklep internetowy gdzie można kupić masło orzechowe?
Aniu czy mogłabyś udzielić informacji o tym jaką dietę należy stosować jeśli chce się oczyścić organizm np z pleśni o której wspominasz w poście? Jak długo i na jaki czas należy odstawić poszczególne produkty? Z góry dziękuje !
Aniu, czy moglabys rozszerzyc temat zwiazku orzechow ziemnych z powstawaniem plesni w organizmie??? Nigdy wczesniej o tym nie slyszalam. Bardzo prosze 🙂
Też mi się to wydaje interesujące. 5 lat studiowałam dietetykę i nikt nigdy o tym nie wspomniał. Chętnie zapoznam się literaturą na ww temat, poprosimy o jakiś namiar na badania naukowe
Uwielbiam bataty, ten przepis zapowiada się smakowicie. Na pewno przyrządzę. Zdrowsze niż krem brulee a z pewnością niemniej pyszne.
Czy coś z niektórymi osobami jest nie tak? Ania dzieli się dobrowolnie swoją wiedzą z nami a zawsze znajdą się Mega złośliwcy! Nikt jej za to nie płaci! poświęca dla nas swój czas i dzieli wiedzą na temat zdrowego stylu życia – za co jestem jej wdzięczna bo mogę dowiedzieć się czegoś wartościowego nie wychodząc z domu. Niestety zawsze znajdą się tacy, którzy będą krytykować jej styl pisania, dobór składników, zarzucać źle dobrany indeks glikemiczny i zestawienie posiłków i tak mogę wyliczać w nieskończoność. Ehh strasznie to smutne.. Niepodcinajmy skrzydeł innym! Lepiej sie skupić na pozytywnych zmianach w naszym życiu. Więcej uśmiechu wszystkich życzę i dostrzegania rzeczy małych 😉 Dziękujemy Aniu, że jesteś! <3
Wspaniały, nieskomplikowany przepis. Dziękuję za inspiracje i czekam na kolejne pomysły uwzględniające bataty:)
Ps. Świetny blog!
ty znać polska język? przepisy może i ciekawe, ale nie da się ich czytać.
to nie czytaj 🙂 zapraszam na inne strony 🙂
Brzmi super. A w zasadzie wygląda, bo brzmi jak tłumaczenie z goole translatora – strasznie niegramatycznie, a to się ciężko czyta.
Przepis fajny, będę szukaławskazówek, jak zrobić masło migdałowe 🙂
Nie zjem bo wspomaga depresję… zresztą i tak ma za dużo cukrów, chyba upiekę chleb bez mąki, jajek, cukru, mleka i oleju; z samej soli i drożdży.
masło orzechowe z migdałów…haha dobre
A co w tym śmiesznego? Migdał jest orzechem! Tak samo jak np. kokos.
Aniu, to masło orzechowe wykonujesz sama?czy kupujesz gotowe? pozdrawiam
Migdał jest orzechem. Pozdrawiam. 🙂
Nie, nie jest.
Owszem migdał jest orzechem za to orzech arachidowy juz nim nie jest 🙂
Fajny przepis. Ja nakuwam polowki batata widelcem, co skraca czas pieczenia . Pozdrawiam
wygląda smakowicie 🙂 pozdrawiam
http://francaisdesaffaires360.blogspot.com