Tarczyca – artykuł Jacka Kucharskiego

Większość procesów w naszym organizmie jest pośrednio lub bezpośrednio uzależnione od funkcji tego gruczołu. Z tego co obserwuję w swojej praktyce ,jakość działania tarczycy jest ściśle połączona ze stanem odżywienia organizmu. Nasze nawyki żywieniowe w zależności od ich jakości mogą pomagać lub przeszkadzać funkcji tego narządu. W analizie włosów jest wiele elementów które pokazują problemy z tarczycą i to dużo wcześniej, niż można to zdiagnozować we krwi.

Poziom hormonów we krwi pokazuje, że coś jest nie tak jeśli problem trwa długo i jest już bardzo zaawansowany. Możemy też sami stwierdzić, że z tarczycą jest coś nie tak jeśli: jest nam ciągle zimno lub gorąco, mamy suchą skórę, zatrzymujemy wodę w organizmie, tyjemy prawie nic nie jedząc lub nie możemy przytyć jedząc dużo, mamy problem z zaparciami czy trądzikiem, itp., można by tu wymieniać jeszcze wiele objawów.

W wynikach badań włosa o tarczycy dużo mówi nam proporcja Ca/K. Wapń spowalnia tempo pracy tarczycy. Wysoki wapń w APW (analiza pierwiastkowa włosa) spowodowany jest na ogół zakwaszeniem organizmu. Z tego wynika, ze wszystkie działania odkwaszające będą przyśpieszać pracę tarczycy.

Drugim elementem z APW , o którym chciałbym wspomnieć jest zawartość i wzajemny stosunek do siebie jodu i selenu. Te minerały określają funkcję hormonu tarczycy. Suplementacja tymi minerałami powinna być zawsze poprzedzona APW. Nigdy nie powinno się suplementować tylko jednego, ale dawki ustalamy po stwierdzeniu ich ilości w tkankach. Oba te minerały chronią organizm przed toksynami i osoby zatrute nigdy nie będą wiedzieć jaki mają naprawdę ich poziom. Selen chroni organizm między innymi przed rtęcią, a jod często jest dołowany przez dioksyny (spaliny starych Diesli) stąd np. nie widzę w analizach osób znad naszego morza właściwych zawartości tego minerału.

Dieta, stan odżywienia i styl życia ma duże znaczenie dla funkcji tarczycy, także wówczas , kiedy nie mamy jeszcze żadnych dolegliwości z tego powodu.

Co w diecie zmienia właściwą pracę tego narządu:
Brokuły, kalafior, brukselka, w szczególności te niedogotowane obniżają czynność tarczycy. Takie działanie mają też : rzodkiewka, brukiew, orzeszki ziemne, szpinak, gorczyca. W w/w produktach występują naturalne związki wolotwórcze o różnorodnym mechanizmie działania. Nie oznacza to ,że nie wolno jeść tych produktów, mają one też pozytywne składniki, szczególnie dla osób u których nie stwierdzono niedoczynności tarczycy, ale nie powinny one być jedzone często i w dużych ilościach.

Podobne mechanizmy mają pochodne kwasu ftalowego, fenole, węglowodory alifatyczne i aromatyczne, związki siarki, azotyny, erytrozyna, kwas perfluorooktanowy, nadmiar Mo, Mn i F (stosować pasty bez fluoru) i obecność Hg, Pb, Cd, As, Sb, Sr.

Ponadto przyczyną obniżenia czynności tarczycy może być: nadmierne spożycie prosa (kasza jaglana), niedobór witamin A i D , a nadmiar E, niedożywienie białkowo – kaloryczne (mało zróżnicowana, niskotłuszczowa dieta).
Auksyny owsa hamują działalność wydzielniczą tarczycy.

Wiele leków obniża syntezę hormonów tarczycy lub podwyższa ich metabolizm, dlatego osoby z problemami z tarczycą i biorące dużo lub często leki powinny to zweryfikować z dobrym lekarzem. Do tych najbardziej szkodzących należą: amiodaron, beta-blokery, tyreostatyki, węglan litu, barbiturany, fenytoina, diuretyki i inne.

Brom w produktach mlecznych blokuje jod. Chodzi o przetworzone produkty mleczne krowie, nie dotyczy to kozich i z własnych hodowli , nie skażonych tym pierwiastkiem.

Hiperestrogenizm blokuje czynność tarczycy. Dużym błędem jest z tego powodu stosowanie antykoncepcji jeśli nie ma ku temu wyraźnych zaleceń lekarskich. A w diecie powinno się unikać związków estrogenopodobnych: oregano, sezamu, żeńszenia, lukrecji, arcydzięgla, soi (zawiera fitany, które dezaktywują m.in. jod), picia wody z plastiku i używania miękkich opakowań plastikowych (zawierają m.in. Bisfenol A, Sb, antymon, cez), mięsa z tuczu przemysłowego. Powinno się zredukować nadmiar tkanki tłuszczowej, gdyż ona produkuje estrogeny. Oczywiście pisze tu o nadmiarze tkanki tłuszczowej, bo jej niedobór też jest szkodliwy.

Na obniżenie nadmiaru estrogenów mają wpływ codzienne ćwiczenia w odpowiednim czasie i natężeniu, mniszek lekarski czy karabiniec europejski, który oprócz działania antyreotropowego posiada również właściwości antygonadotropowe i stąd prawdopodobnie bierze się działanie hamujące wydzielanie prolaktyny.
Na obniżenie poziomu nadmiaru estrogenów w diecie wpływa:
-spożywanie pestek z dyni po godz. 15 , mielone dodawane do zup (zawartość cynku i działanie przeciw pasożytom)
-picie herbaty zielonej i białej z imbirem w korzeniu i kardamonem , słodzonej ksylitolem lub stewią, herbaty rooibos (nie z torebki) i Honeybush (można przed snem)
-spożywanie warzyw z rodziny psiankowatych (bakłażan, pomidory suszone, papryka, ziemniaki (2-3 razy w tygodniu), kolcowój chiński oraz liliowatych (cebula w zupach , surowa do godz.14)
-spożywanie gruszek, porzeczek, fig, wino czerwone wytrawne, owoce, sok z rokitnika, morele suszone na słońcu, granaty(owoce , sok), jagody goji, akka, mango.
– spożywanie kminu rzymskiego, cebuli, lubczyku, herbatki z kwiatu nagietka, wiśni, kapusty i sałaty , które są zdolne do pobudzania czynności tarczycy.
-spożywanie w diecie tłuszczu kokosowego i masła ghee , tłuszczy ,które wywołują efekt termogenny, stymulując organizm do podwyższenia PPM.
– w diecie polecane kelp, brunatnica (dulse), wakane, rozmaryn lekarski, fasole, jagody: goji, kanadyjska, kamczacka, złote jagody Inków, rzeżucha, schizandra, brukiew, rzepa, yam, maca, estragon, szkarłat szorstki.
-naturalny progesteron przywraca normalne funkcjonowanie tarczycy i innych gruczołów wydzielania wewnętrznego (krem z pochrzynu)
– morszczyn pęcherzykowaty pobudza czynność tarczycy , podwyższa metabolizm (utlenianie tłuszczowców i cukrowców), obniża masę ciała, rozszerza zwężone stresem naczynia krwionośne, obniża podwyższone ciśnienie krwi, reguluje wypróżnienia, działa antyseptycznie, moczopędnie, żółciopędnie, likwiduje obrzęki, wykazuje wpływ odmładzający, regenerujący, wygładzający skórę, wzmacniający i przeciw miażdżycowy . Stosowanie wewnętrznie lub zewnętrznie (okłady olejowe) w formie maceratu olejowego.

Badania przeprowadzone w Szwajcarii wykazały, że palenie tytoniu nasila objawy niedoczynności tarczycy.