Naleśniki z kurkumą wzmacniające organizm

Wzmacnianie odporności poprzez właściwe żywienie wcale nie musi być trudne i skomplikowane! Wystarczy zaopatrzyć się w kilka składników, wykazujących szczególne prozdrowotne właściwości, jak na przykład przyprawy i dodawać je do codziennych posiłków. Jedną z moich ulubionych jest kurkuma, które nadaje potrawom nie tylko aromat, ale też piękny kolor. Spójrzcie, jak pięknie prezentuje się takie śniadanie! 🙂

Sposób przygotowania

1. Wymieszaj mąkę bezglutenową z mąką ziemniaczaną.
2. Zmiksuj z jajkami, wodą średniozmineralizowaną, napojem ryżowym, kurkumą i solą morską na gładkie ciasto.
3. Rozgrzej na patelni masło ghee i usmaż z gotowej masy naleśniki.
4. Posmaruj naleśniki pastą czekoladowo-kokosową i złóż w trójkąty.
5. Posyp czarnym i białym sezamem, pycha!

Anna Lewandowska

Naleśniki z kurkumą

Naleśniki na bazie mąki bezglutenowej i ziemniaczanej, z dodatkiem kurkumy, podane z pastą czekoladowo-kokosową i sezamem.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas gotowania 15 minuty minut

Łączny czas 25 minuty minut

Porcje: 2 porcje

Rodzaj: Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 480

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 0,5 szklanki mąki bezglutenowej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 jaja
• 0,5 szklanki wody średniozmineralizowanej
• 0,5 szklanki napoju ryżowego
• 0,5 łyżeczki kurkumy
• szczypta soli morskiej
• masło ghee do smażenia
• pasta czekoladowo-kokosowa do smarowania
• sezam czarny i biały do posypania

Method

 

1. Wymieszaj mąkę bezglutenową z mąką ziemniaczaną.
   
2. Zmiksuj z jajkami, wodą średniozmineralizowaną, napojem ryżowym, kurkumą i solą morską na gładkie ciasto.
   
3. Rozgrzej na patelni masło ghee i usmaż z gotowej masy naleśniki.
   
4. Posmaruj naleśniki pastą czekoladowo-kokosową i złóż w trójkąty.
   
5. Posyp czarnym i białym sezamem.
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (szacunek na podstawie typowych ilości składników).

Naleśniki z kurkumą świetnie sprawdzają się jako pełnowartościowe śniadanie na cały poranek. Bezglutenowa i ziemniaczana mąka dają lekką, delikatną konsystencję, a napój ryżowy sprawia, że danie jest przyjazne również dla osób, które ograniczają nabiał.

Jeśli szukacie więcej pomysłów na zbilansowane śniadania, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy z opcją wymiany posiłków i składników, więc łatwo dopasujecie je do swoich potrzeb: bezglutenowo, bez nabiału czy wersja wege.

Chcecie wiedzieć, ile kalorii i makroskładników ma taka porcja naleśników? W aplikacji policzycie to błyskawicznie dzięki Kalkulatorowi Kalorii z AI, bez ręcznego ważenia każdego składnika.

Śniadanie to dobry moment, żeby zadbać o regularność. W aplikacji codzienna passa i śledzenie postępu oraz nawodnienia pomagają domykać dzień i budować trwały nawyk, a nie tylko jednorazowy zdrowy posiłek.

Najczęstsze pytania o naleśniki z kurkumą

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które gotują, trenują i dbają o siebie razem z aplikacją Diet & Training by Ann.