Owsianka z leśnymi owocami

Owoce jagodowe są jednym z najlepszych źródeł związków przeciwutleniających, które odgrywają ważną rolę w profilaktyce chorób cywilizacyjnych (m.in. nowotworów, chorób układu sercowo-naczyniowego). Zachęcam Was do codziennego spożywania przynajmniej jednej porcji ulubionych owoców jagodowych (czarnych jagód, borówek, malin, truskawek, jeżyn). Składniki bioaktywne zawarte w tych owocach wzmocnią też Waszą odporność, o którą wszyscy powinniśmy dbać. W okresie zimowym świetnie sprawdzą się owoce mrożone, które możecie wykorzystać do owsianek, koktajlów, smoothies, ciast i deserów 🙂

Ta owsianka to szybki sposób na sycące śniadanie: żurawina namacza się w międzyczasie, gdy gotujecie płatki, więc cały proces zajmuje niewiele ponad kwadrans. Proporcje łatwo podwoicie i przygotujecie od razu dwie porcje, jeśli szykujecie śniadanie dla dwóch osób.

Napój ryżowy możecie zamienić na inny roślinny, na przykład migdałowy albo owsiany, a banana na starte jabłko lub gruszkę. Jeśli szukacie więcej takich pomysłów na urozmaicone śniadania, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy śniadaniowe z łatwą wymianą składników, dopasowane do Waszej diety.

Owoce leśne w sezonie warto kupić większą ilością i część od razu zamrozić na porcje, dzięki czemu owsiankę przygotujecie równie szybko poza sezonem. Listę zakupów pod swój jadłospis ułożycie w kilka chwil w aplikacji Diet & Training by Ann, która sama podpowie, ile owoców i innych składników kupić na cały tydzień.

Anna Lewandowska

Owsianka z leśnymi owocami

Kremowa owsianka na wodzie i napoju ryżowym z bananem, żurawiną i owocami leśnymi, gotowa w kilkanaście minut.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15 minuty minut

Czas gotowania 10 minuty minut

Łączny czas 25 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 480

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• garść żurawiny suszonej
• 70 g płatków owsianych
• 1 szklanka wody
• 0,5 szklanki napoju ryżowego
• 0,5 banana
• 1 szklanka owoców leśnych malin, jeżyn, jagód lub borówek
• 1 łyżeczka miodu

Method

 

1. Żurawinę zalej wrzątkiem i zostaw do namoczenia na około 15 minut.
   
2. Płatki owsiane ugotuj na wodzie.
   
3. Pod koniec gotowania wlej napój ryżowy, dodaj pokrojonego w plastry banana, miód oraz owoce leśne (jagody, jeżyny).
   
4. Dodaj odcedzoną żurawinę i całość wymieszaj.
   
5. Owsiankę przełóż do miseczki i udekoruj świeżymi owocami.
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości i kaloryczności składników. Przepis liczony na 1 porcję.

Sposób przygotowania

1. Żurawinę zalej wrzątkiem i zostaw do namoczenia na około 15 minut.
2. Płatki owsiane ugotuj na wodzie.
3. Pod koniec gotowania wlej napój ryżowy, dodaj pokrojonego w plastry banana, miód oraz owoce leśne (jagody, jeżyny).
4. Dodaj odcedzoną żurawinę i całość wymieszaj.
5. Owsiankę przełóż do miseczki i udekoruj świeżymi owocami.

Jeśli liczycie kalorie i makroskładniki, tę owsiankę łatwo dodacie do dziennego bilansu. Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann rozpozna składniki na zdjęciu i policzy za Was wartości odżywcze, więc nie musicie ręcznie ważyć ani szacować porcji.

Owsianka na śniadanie to dobry sposób na budowanie regularnego nawyku, nie tylko jednorazowy zdrowy poranek. W aplikacji Diet & Training by Ann możecie zaznaczać codzienną passę i śledzić, jak często sięgacie po pełnowartościowy posiłek na start dnia.

Najczęstsze pytania o owsiankę z leśnymi owocami

Chcecie codziennie zaczynać dzień od sycącego, zdrowego śniadania bez zastanawiania się, co ugotować? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które razem z Anną zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans z aplikacją Diet & Training by Ann.