Jaglanka ze śliwkami i cynamonem
Kto z Was stęsknił się już za jesiennymi smakami? Śliwki, gruszki, dynie, rozgrzewające zupy krem, korzenne przyprawy…
Uwielbiam lato, słońce, soczyste letnie owoce i warzywa, ale przyznam, że polska złota jesień ma niebywały urok. Jesienne, rozgrzewające aromaty potrafią sprawić, że dom staje się jeszcze bardziej przytulny, zachęca do długich wieczorów z książką i rozgrzewającą herbatą w dłoni. Zanim jesień na dobre rozgości się w Waszych domach i kuchniach, poczujcie jej przedsmak, przygotowując pyszne, słodkie śniadanie ze śliwkami w roli głównej 😉
Jaglanka na słodko to jedno z moich ulubionych szybkich śniadań, gdy chcę czegoś sycącego, ale wciąż lekkiego. Kasza jaglana jest bezglutenowa, a napój kokosowy dodaje jej kremowości bez użycia nabiału, więc to śniadanie sprawdzi się też dla osób na diecie bezmlecznej. Jeśli szukacie więcej pomysłów na bezglutenowe i roślinne śniadania na cały tydzień, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy z takimi wariantami, dopasowane do Waszych potrzeb.
Sposób przygotowania
Śliwki przekroiłam na pół, usunęłam pestki i pokroiłam owoce na mniejsze kawałki. Przed ugotowaniem przepłukałam kaszę 1-2 razy pod bieżącą, zimną wodą. Ugotowałam kaszę na napoju kokosowym z dodatkiem odrobiny cynamonu i imbiru, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodałam cukier kokosowy i wszystko dokładnie wymieszałam. Na koniec dodałam pokrojone śliwki i nasiona słonecznika.
Kilka wskazówek: jaglankę możecie przygotować wieczorem wcześniej i tylko odgrzać rano, żeby zaoszczędzić czas przy porannym pośpiechu. Regularne, sycące śniadanie to jeden z prostszych nawyków, które pomagają utrzymać energię przez cały dzień, a passa w aplikacji Diet & Training by Ann pomaga pilnować takiej codziennej regularności, nie tylko przy śniadaniach.
Jaglanka ze śliwkami i cynamonem
Składniki
Method
- Śliwki przekrój na pół, usuń pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki.
- Przed ugotowaniem przepłucz kaszę jaglaną 1-2 razy pod bieżącą, zimną wodą.
- Ugotuj kaszę na napoju kokosowym z dodatkiem odrobiny cynamonu i imbiru, zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Dodaj cukier kokosowy i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec dodaj pokrojone śliwki i nasiona słonecznika.
Uwagi
Najczęstsze pytania o jaglankę ze śliwkami i cynamonem
Tak, kasza jaglana naturalnie nie zawiera glutenu, więc całe śniadanie, razem z napojem kokosowym, śliwkami i nasionami słonecznika, nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej.
Tak, przepis bazuje na napoju kokosowym zamiast mleka krowiego, więc całe danie jest bezmleczne. Możecie też użyć innego napoju roślinnego, np. owsianego lub migdałowego, jeśli wolicie inny smak.
Kluczowe jest dokładne przepłukanie kaszy jaglanej 1-2 razy pod bieżącą, zimną wodą przed ugotowaniem. To usuwa saponiny odpowiedzialne za gorzkawy posmak, który czasem odstrasza od tej kaszy.
Cukier kokosowy możecie zamienić na miód, syrop klonowy albo ksylitol, w podobnej ilości. Dojrzałe, słodkie śliwki i tak dodają naturalnej słodyczy, więc śmiało możecie tę ilość zmniejszyć.
To zależy od dokładnych proporcji, ale cała porcja z tego przepisu (kasza, napój kokosowy, śliwki, cukier kokosowy i nasiona słonecznika) to orientacyjnie około 400 kcal. Jeśli chcecie poznać dokładną wartość swojej własnej porcji, np. przy innych dodatkach, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy ją na podstawie zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.
Śliwki możecie zamienić na inne sezonowe owoce, np. gruszki, jabłka albo morele, w podobnej ilości. Smak lekko się zmieni, ale sama konsystencja i sposób przygotowania jaglanki zostaną takie same.
Więcej pomysłów na sycące, roślinne śniadania na jesienne poranki znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann, która łączy dietę, trening i Balans w jednym miejscu. Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z niej na co dzień.
Komentarze Brak komentarzy
Dołącz do dyskusji…