Proteinowa jaglanka

Okres świąteczny i noworoczny już za nami, dlatego pora wrócić do codziennego sposobu żywienia 🙂 Zima to czas, kiedy jeszcze królują u mnie cytrusy, korzystajmy z nich póki trwa sezon! Dzisiaj postanowiłam wykorzystać pomarańcze w jaglance. Pomarańcza jest przecież świetnym źródłem m.in. witaminy C, beta-karotenu czy witamin z grupy B.

Ta jaglanka to moje śniadanie na chłodne poranki: rozgrzewające, korzenne i naprawdę sycące. Kasza jaglana daje solidną porcję węglowodanów złożonych, a dorzucona odżywka białkowa i masło migdałowe zamieniają zwykłą owsiankę w pełnowartościowy posiłek białkowy, który dobrze trzyma do południa. To ważne, bo dobrze zbilansowane śniadanie z porządną porcją białka pomaga utrzymać stabilny poziom energii i mniej podjadać w ciągu dnia. Jeśli szukasz więcej pomysłów na takie starty dnia, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziesz gotowe jadłospisy z posiłkami dopasowanymi do Twojego celu, w tym tryb 3 lub 5 posiłków i wersje bezglutenowe czy roślinne.

Białko w tym przepisie podbijam odżywką białka ryżowego, więc śniadanie zostaje w 100% roślinne. Jeśli nie masz akurat białka ryżowego pod ręką, sprawdzi się dowolna odżywka na bazie roślin albo dodatkowa porcja masła orzechowego. W apce łatwo podejrzysz wartości odżywcze każdego przepisu i wymienisz składnik na taki, który masz w domu, dzięki funkcji wymiany posiłków i składników.

Sposób przygotowania

1. Kaszę jaglaną ugotuj na mleku migdałowym, dodając startą skórkę z pomarańczy. W razie potrzeby dolej trochę wody.
2. Do ugotowanej, gorącej kaszy dodaj masło migdałowe i odżywkę białkową, dokładnie wymieszaj.
3. Wmieszaj zmiażdżone goździki i cynamon.
4. Udekoruj pokrojoną pomarańczą, a na koniec posyp Lio Shake o smaku żurawiny.

Takie białkowe śniadanie najlepiej działa wtedy, gdy wraca na talerz regularnie, a nie od święta. W aplikacji passa i codzienne podsumowanie dnia pomogą Ci utrzymać rytm i realnie budować nawyk zdrowego jedzenia dzień po dniu.

Anna Lewandowska

Proteinowa jaglanka

Rozgrzewająca jaglanka na mleku migdałowym z odżywką białkową, masłem migdałowym, pomarańczą i korzennymi przyprawami. Sycące śniadanie białkowe, które dobrze trzyma do południa.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 5 minuty minut

Czas gotowania 15 minuty minut

Łączny czas 20 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 320

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 50 g kaszy jaglanej
• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1 łyżeczka masła migdałowego
• 1/2 porcji białka ryżowego
• 1 plaster pomarańczy
• szczypta goździków
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka Żurawina Lio Shake
• 1 łyżeczka skórki z pomarańczy

Method

 

1. Kaszę jaglaną ugotuj na mleku migdałowym, dodając startą skórkę z pomarańczy. W razie potrzeby dolej trochę wody.
   
2. Do ugotowanej, gorącej kaszy dodaj masło migdałowe i odżywkę białkową, dokładnie wymieszaj.
   
3. Wmieszaj zmiażdżone goździki i cynamon.
   
4. Udekoruj pokrojoną pomarańczą, a na koniec posyp Lio Shake o smaku żurawiny.
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, zależą od użytej odżywki białkowej i dokładnych gramatur. Jaglankę można zjeść na ciepło od razu lub schłodzić i potraktować jak wersję overnight.

Najczęstsze pytania o proteinową jaglankę

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans razem z Anną. Pobierz aplikację Diet & Training by Ann i zacznij już dziś.