Jak słodkie trufle
Po publikacji postu o lodach miałam od Was sporo pytań o towarzyszące lodom na zdjęciach kuleczki. Proszę bardzo – podaję przepis :).
Jeśli szukacie więcej pomysłów na zdrowe słodkości, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie całą kategorię przepisów z rozpisanymi wartościami odżywczymi.
Wersja 1
- Wszystko dokładnie wymieszaj. Formuj kulki, które obtocz w chia. Wstaw do lodówki na noc.
Wersja 2
- Suszone owoce sparz we wrzątku. Z daktyli wyjmij pestki. Owoce wrzuć do gorącej wody i mocz kilka godzin.
- Pestki dyni zmiel dokładnie. Wszystko zmiksuj na gładką masę.
- Formuj kulki, które obtocz w chia (namocz je wcześniej w wodzie), karobie, orzechach lub w ziarnach z konopii. Wstaw do lodówki na noc.
Szukacie więcej takich zdrowych słodkości? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.
Najczęstsze pytania o zdrowe trufle
Wersja 1 bazuje na paście tahin, kakao i melasie, a Wersja 2 na suszonych owocach, pestkach dyni i słonecznika oraz mleku kokosowym – obie dają zdrowe, słodkie kulki.
Tak, obie wersje bazują wyłącznie na roślinnych składnikach, więc nadają się dla osób na diecie wegańskiej.
To orientacyjnie około 90 kcal na sztukę, przy podziale całej masy na 10 trufli. Jeśli chcecie sprawdzić dokładną kaloryczność swojej porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to ze zdjęcia talerza.
Trufle można obtoczyć w nasionach chia (najpierw namoczonych w wodzie), karobie, orzechach lub ziarnach konopi.
Uformowane kulki najlepiej wstawić do lodówki na całą noc, żeby dobrze stężały.
Jak słodkie trufle
Składniki
Method
- Wersja 1: Wszystko dokładnie wymieszaj. Formuj kulki, które obtocz w chia. Wstaw do lodówki na noc.
- Wersja 2: Suszone owoce sparz we wrzątku. Z daktyli wyjmij pestki. Owoce wrzuć do gorącej wody i mocz kilka godzin.
- Wersja 2: Pestki dyni zmiel dokładnie. Wszystko zmiksuj na gładką masę.
- Wersja 2: Formuj kulki, które obtocz w chia (namocz je wcześniej w wodzie), karobie, orzechach lub w ziarnach z konopii. Wstaw do lodówki na noc.
Komentarze 16 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Dzień dobry Pani Aniu, mam na imię Karol, 22 sierpnia będę miał 10 lat, i bardzo chciałbym grać jak rl9, jestem jego wielkim fanem, bardzo go
podziwiam.Czytam Pani artykuly,szczegolnie te o dietach sportowców bo chcę być coraz lepszy na treningach.Wyprobowalem pare Pani przepisów. Bardzo lubie placki bananowe,owsianke oraz omlet z warzywami,sam zrobilem kulki mocy wersja 2-sa przepyszne 🙂 Bardzo proszę o kilka przepisów, dla młodych piłkarzy.
Pozdrawiam, Karol.
Brakuje mi czasami kaloryczności podawanych przez Ciebie Aniu potraw, ale sama sobie szybciutko liczę w Fitatu 🙂 Pozdrawiam serdecznie!
Są przeprzekozackie!! Przestawiam chłopaka na zdrowe odżywianie, dałam mu kilka na podróż. Co prawda już wcina pizzę, ale może chociaż nie popchnie czymś niezdrowym…
Wersja pierwsza jest mega! jadlabym i jadla?
Wersja pierwsza PYCHA !!
Ania masz bardzo fajnego bloga jest Świetny i mozna Z znalesc fajne przepisy dzięki tobie Ania motywujesz nas do zdrowego odrzywania
pozdrawiam ciebie cieplutko Ania i pozdrawiam Roberta i czekam na kolejny pomyslowy przepis :*
Świetna rzeczy :*:))
Czy te nasiona chia nie są zbyt twarde dla naszych jelit. Nie powinno się ich wpierw kilka godzin moczyć we wodzie po to żeby nasz organizm ich od razu nie wydalił i żeby nie uszkodzily one jelit?
Tak proszę namoczyć lub użyć odrobinę
A czy można samemu zrobić pastę sezamową jeśli tak czy znasz przepis ?
Aniu, czy mogłabyś podawać kaloryczność Twoich przepisów?
Polecam aplikacje myfitnesspal, która po wpisaniu ilości użytych składników podaje liczbę kalorii i składników odżywczych na porcję 😉
czym moge zastąpić pastę sezamową tahin??
Masa wyszla mi za rzadka…
Czy zamiast melasy i syropu daktylowego może być miód? Bo jak nie to zaraz zabieram się do robienia :D:P
Pycha!!! Polecam dodać szczyptę kardamonu (lub po rozłupaniu zielonej części wyjąć te małe czarne ziarenka za środka) i zmiksować na masę z pozostałymi składnikami 🙂