Kotleciki z kurczaka dla małych i dużych dzieci
Chcesz mieć siłę jak Popeye? Jedz szpinak 🙂
Jeśli szukacie więcej takich zdrowych przepisów odpowiednich dla całej rodziny, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie tysiące przepisów z pełną listą składników i wartościami odżywczymi, które możecie dopasować do potrzeb każdego domownika.
Przygotowanie: Mięso zmieliłam. Na tarce starłam cebulę, czosnek oraz cukinię. Posiekałam szpinak na bardzo drobno. Wymieszałam mięso, jajko, warzywa i przyprawy. Uformowałam kotlety. Na patelni rozpuściłam (na małym ogniu) olej kokosowy. Zwiększyłam ogień i smażyłam kotleciki po kilka minut z każdej strony. Kotlety smakują najlepiej, gdy robi je cała rodzina :). Mniam! 🙂Jeśli zależy Wam na dokładnym rozliczeniu kalorii i makroskładników w takim daniu, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy je na podstawie zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.
Gotowanie zdrowych posiłków dla całej rodziny najlepiej wychodzi, gdy staje się nawykiem, a nie jednorazową akcją. Passa w aplikacji Diet & Training by Ann pomoże Wam pilnować takiej systematyczności, dzień po dniu.
Najczęstsze pytania o kotleciki z kurczaka dla dzieci
Tak, to łagodne w smaku, drobno posiekane kotleciki z piersi kurczaka i szpinaku, więc świetnie sprawdzają się w diecie całej rodziny, także najmłodszych domowników.
To orientacyjnie około 350 kcal na porcję, licząc mieloną pierś z kurczaka, szpinak, cukinię, cebulę, jajka i olej kokosowy podzielone na cztery porcje.
Możecie spróbować drobno posiekanego jarmużu, boćwiny albo młodej kapusty: dadzą podobny efekt kolorystyczny i część wartości odżywczych, a smak będzie łagodniejszy.
Warto kupować mięso, zwłaszcza drób, ze sprawdzonego źródła: najlepiej u zaufanego sprzedawcy albo w sklepie, który jawnie podaje pochodzenie mięsa, zamiast anonimowej mielonki.
Warto szukać przepisów prostych, mało przetworzonych i lubianych zarówno przez dzieci, jak i dorosłych, takich jak te kotleciki ze szpinakiem. Więcej takich łagodnych, rodzinnych przepisów znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann: to tysiące dań z pełną listą składników i wartościami odżywczymi, dopasowanych do potrzeb każdego domownika.
Szukacie więcej takich prostych, zdrowych przepisów dla całej rodziny? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.
Kotleciki z kurczaka dla małych i dużych dzieci
Składniki
Method
- Zmiel mięso z piersi kurczaka (lub kup gotowy mielony drób ze sprawdzonego źródła).
- Cebulę, czosnek i cukinię zetrzyj na tarce, a szpinak drobno posiekaj.
- Wymieszaj mięso z jajkami, startymi warzywami, szpinakiem oraz solą, pieprzem, gałką muszkatołową i tymiankiem.
- Uformuj kotleciki.
- Na patelni rozpuść olej kokosowy na małym ogniu, następnie zwiększ ogień i smaż kotleciki po kilka minut z każdej strony, aż się zarumienią.
Komentarze 14 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Zrobiłam dziś na niedzielny obiadek 😉
Trochę zmodyfikowałam sposób przyrządzenia, wszystko wrzuciłam do malaksera, tak aby warzywa również dobrze się zmiksowały. Moje dzieci jak by zobaczyły kawałki cukini i szpinaku, nie zjadłyby. A tak powstała w miarę równomierna masa 🙂 Zrobiłam tez 2 rodzaje najpierw usmażyłam masę bez szpinaku, a do reszty domiksowałam trochę szpinaku, oczywiscie wolały te bez szpinaku ale zjadły obie wersje. Polecam miksowanie dla warzywnych niejadków 😉 Nie zdradziłam im też że w środku jest szpinak, powiedziałam że te zielone drobinki to przyprawa 😉 Kotleciki podałam z ryżem basmati i jarzynką z buraczków z przepisu Ani (znalazłam pod przepisem na barszcz wigilijny)
Aniu dziękuję za ten przepis! moje dzieci pierwszy raz zjadły choć trochę szpinaku 😉
ciekawy przepis,pewnie sa pyszne
Wyszły zdecydowanie inaczej wyglądające ale bardzo smaczne! Polecam 😉
Pani Aniu, bardzo lubię szpinak ale wyczytałam, że żeby organizm skorzystał z jego właściwości odżywczych trzeba umieć łączyć go z odpowiednimi składnikami. Podobno przez szczawiany znajdujące się w szpinaku trzeba go łączyć z np. mlekiem, serem ricotta, śmietana, bo w przeciwnym razie szczawiany „zniszczą” wapń z kości, czy to prawda ? Z czym łączyć a z czym nie łączyć szpinaku ?
moje wyszly na maxa zielone :)))) i raczej nie wygladaja jak te na zdjeciu. Pomysl dobry uwielbiam cukienie ale nastepnym razem zdecydowanie mniej szipnaku :)))))
A szpinak mrożony może być?
apetycznie wyglądają 🙂
Dziekuje Aniu za przepis dla dzieci.
Ciekawy przepis! i do tego jak smacznie te kotleciki wyglądają <3
Nie jestem pewna czy czytelniczki są świadome co to znaczy dobre źródło e przypadku kurczakow. Sama jestem zdziwiona jak duzo ludzi nie wie w czym problem z kurczakami ? nie mówiąc juz o tym jak mało sklepow ma kurczaki eko-wolnochodzące, nawet w Warszawie… moze mozna się poratowac indykiem? ?
Super kotleciki, muszę wypróbować w swojej kuchni. Aniu, zakupiłam Twoją najnowszą płytę i muszę przyznać, że skradła moje serce. Podoba mi się w niej wszystko: od sposobu w jaki prowadzisz trening po tło, które wygląda jak pomieszczenie w domu, a nie sala fitness, co sprawia, że jeszcze ciężej o wymówkę! A pomysł z rozdzieleniem treningów na dni tygodnia to strzał w dziesiątkę!Jestem świeżo po maturach i postanowiłam, że najdłuższe wakacje życia poświęcę na poprawienie formy i stylu życia, bo mimo iż nie jest źle warto zadbać o to, aby było jeszcze lepiej. Czekam na więcej Twoich treningów, pozdrawiam 🙂
Pysznie wygladaja, na pewno ten przepis wyprobuje. Oby tylko posmakowaly mojemu niejadkowi, 2.5 letniej corce ktora ma dlugi jezyk na wszelkie nowe potrawy. Trzymaj kciuki Aniu ?
Minami wyglądają smakowicie
? Jutro robię ?
Minami ? Jutro robię ?