Krem z buraków z kokosem!

Są dni, w których natłok zajęć nie pozwala na wymyślne i czasochłonne przygotowanie posiłków.

Z drugiej strony właśnie w takie dni potrzeba dostarczyć ciału dużo energii. Ratują mnie wtedy dania takie jak dzisiejsza propozycja: łatwe i szybkie.

Buraki włożyłam do garnka i zalałam wodą tak, by je przykryła. Zmiksowałam, dodałam przyprawy i olej. Gotowałam 8 minut dodałam mleko. Gotowe!

Smacznego!

Komentarze 29 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Super pomysł na obiad ! krem jest szybki do zrobienia i pyszny 🙂 gościł u mnie w sobotę na obiedzie

Ja robię w wersji z pieczonych buraków, a druga różnica to odrobina chilli do smaku. Pycha :-). A do piekarnika wrzucam zwykle 2-3 buraki więcej, po wystygnięciu kroję w plastry i podaję z rukolą i vinegret. Carpaccio z buraka też pycha 🙂

Właśnie ugotowany i zjedzony . Pycha ! Mąż dokładał dwa razy 🙂
Aniu dziękuje za Twoje przepisy.

Zrobilam dzisiaj rano i zapakowalam do pracy ale nie moglam sie juz oprzec i musialam skosztowac. Pycha! I takie proste! Swietne wykorzystanie burakow, z ktorymi od dwoch dni nie wiedzialam co zrobic, a mleko kokosowe zawsze stoi w szafce w pogotowiu.

lubię Twoje przepisy, czytam książkę ale na tronie brakuje mi funkcji ułatwiającej wydrukowania przepisów (przetwarzającej recepturę na PDF) chętnie bym drukowała je na poźniej

Za każdym razem tu wchodzę, widzę te wspaniałe przepisy i chylę przed Tobą czoło najniżej jak umiem! 🙂 Jesteś niesamowita!!!!

Przed chwilą zjadłam drugą porcję 🙂 przyrządziłam sobie z kaszą jaglaną i fajnie smakowała. Jak dodałam odrobinę sera koziego to też fajne połączenie 🙂

Cześć Aniu!

Pisałam do Ciebie jakiś czas temu z prośbą o przepis na gnocchi 🙂 Czy można prosić o wpis na blogu?

Serdecznie pozdrawiam,
Marta

Zapraszam w zakładkę – film bądź na mój kanał YT

Kasiu, a mleko kokosowe w kartonie gdzie znalazlas??

Pani Aniu mleko kokosowe, które dodaje Pani do zup to mleko w puszce czy takie w kartonie? Nie wiem jakie kupić. Pozdrawiam 🙂

Nie mogę na tej stronie znaleźć mleka kokosowego…na pewno chodzi o mleko nie o olej kokosowy?

Jest na stronie dostępny ale 500 ml trzeba wejść w zakładkę tłuszcze,orzechy po lewej stronie. 🙂

Jutro będzie robione, nie mogłam się doczekać tego przepisu bo bardzo lubię buraki 🙂
Dzięki Aniu , jesteś kochana :*

P.S. Czy będzie jeszcze jedno spotkanie w sprawie Twojej (wspaniałej !) książki, której jestem szczęśliwą posiadaczką w Warszawie, niestety nie mogłam dotrzeć na ostatnie.