Lunchbox – pomysły na II śniadanie do pracy, szkoły, uczelni w 5 odsłonach

Pomysły na II śniadanie do zabrania na uczelnię/do pracy/ szkoły

 

Nasze posiłki poza domem – w pracy, na uczelni, w szkole – bardzo często nie są planowane. I to jest błąd. Myślę, że szybko się ze mną zgodzicie, jeśli tylko poznacie moje argumenty.

Jak to wygląda na co dzień?
Przed wyjściem na szybko przygotowujesz kanapki, dzień wcześniej szybko kupujesz chleb, wędliny w markecie nieopodal domu.
Następnie w drodze do szkoły czy pracy wskakujesz do pobliskiej kawiarni z kawą, a do tego kupujesz szybką niezdrową przekąskę, typu czekoladowy rogalik lub inna drożdżówka..
W ciągu dnia nie masz czasu na posiłek i wracasz do domu…. GŁODNY!, a pierwsze co robisz po wejściu to otwierasz lodówkę i zjadasz wszystko w podwójnych porcjach, bo przecież jesteś głodny i cały dzień nic konkretnego nie jadłeś. Następnie obwiniasz się, że znowu zjadłeś za dużo.

Znasz to? Jestem przekonana, że tak!

A teraz popatrz, jakie są plusy planowania posiłków?

  • Nie tracisz czasu na zastanawianie się co zjesz o danej porze.
  • Kupujesz tylko to, czego potrzebujesz do przygotowania zaplanowanych dań. Tu z pomocą idzie gotowa lista zakupów w Diet by Ann
  • Nie marnujesz produktów spożywczych – na to zwracam szczególną uwagę, ponieważ nie lubię marnować jedzenia. Na szczęście w Diet by Ann problem został wyeliminowany.
  • Możesz też przygotować posiłek dzień wcześniej.
  • Masz kontrolę nad tym co jesz.
  • Nie masz problemu z zachowaniem regularności posiłków.
  • Unikasz przypadkowych przekąsek.
  • Eliminujesz stres związany z brakiem posiłku i głodówką.
  • Regulujesz swój metabolizm.

Żeby Ci pomóc w planowaniu posiłków przygotowałam kilka naprawdę prostych i szybkich dań, które u mnie zdały egzamin. Wystarczy spakować do lunchboxa i zabrać ze sobą.

 

 

Lunchbox na WYTRAWNIE

SAŁATKA Z INDYKIEM

Składniki:
mięso z piersi indyka bez skóry – 100g
cebula – ⅓ sztuki, 36g
suszone pomidory – 4 plastry, 28g
oliwki czarne marynowane – 5 sztuk, 12,5g
rukola – 1 garść, 20g
olej kokosowy extra virgin – ¼ łyżeczki – 4g
szczypta papryki czerwonej ostrej
szczypta ziół prowansalskich
szczypta soli

Sposób przygotowania:
Mięso pokrój w kostkę, przypraw solą, papryką i ziołami.
Cebulę pokrój w piórka, pomidory i oliwki przekrój na pół.
Rozgrzej olej na patelni i usmaż mięso z dodatkiem cebuli i suszonych pomidorów.
Wymieszaj rukolę z oliwkami, wyłóż na wierzch indyka z cebulą i pomidorami.

 

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ

Składniki:
kasza jaglana – 6 łyżek, 78g
ogórek kiszony – 2 sztuki, 120g
suszone pomidory – 3 plastry, 21g
papryka czerwona – ½ sztuki, 115g
szczypta pieprzu czarnego
szczypta ziół prowansalskich
szczypta soli

Sposób przygotowania:
Przed ugotowaniem przepłucz kaszę 1-2 razy pod bieżącą zimną wodą.
Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu.
Pokrój ogórka, pomidory, paprykę w kostkę i dodaj do ugotowanej kaszy.
Dodaj przyprawy i wymieszaj.

 

Lunchbox NA SŁODKO

PŁATKI OWSIANE/ KASZA GRYCZANA NA SŁODKO

Składniki:
kasza gryczana niepalona – 3 łyżki, lub płatki owsiane 39g
miód pszczeli – 1 łyżeczka, 12g
karob w proszku – 1 łyżeczka, 6g
banan – 1 sztuka
wiórki kokosowe – 1 łyżka, 6g
mleczko kokosowe 18% – 3 łyżki, 30ml
malina Lio Shake – 1 łyżeczka, 4g
szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:
Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu.
Wymieszaj z miodem, karobem, mleczkiem i wiórkami.
Udekoruj plastrami banana, oprósz cynamonem i Lio Shake.

KREM Z AWOKADO Z ŻURAWINĄ I ORZECHAMI

Składniki:
awokado (dojrzałe) – ½ sztuki, 70g
żurawina suszona niesiarkowana – 1 łyżka, 12g
orzechy laskowe – 1 łyżka, 15g
syrop klonowy – 1 łyżeczka, 8ml
skórka ze świeżej cytryny – ½ łyżeczki, 4g
żurawina Lio Shake – ½ łyżeczki, 1g

Sposób przygotowania:
Żurawinę i orzechy zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut.
Zblenduj wszystkie składnik.
Podawaj oprószone Lio Shake.

OWSIANKA Z CHIA I MORELAMI

Składniki:
płatki owsiane bezglutenowe – 4 łyżki, 40g
mleko ryżowe – ½ szklanki, 120ml
orzechy nerkowca – 1 łyżka, 15g
morele suszone niesiarkowane – 3 sztuki, 30g
nasiona chia – 1 łyżeczka, 5g

Sposób przygotowania:
Morele zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut, pokrój w drobną kostkę.
Namoczone płatki wymieszaj z mlekiem.
Dodaj morele, nasiona chia oraz posiekane orzechy nerkowca.

Pamiętaj, że swoją dietę możesz zmieniać, dopasowując ją do własnych preferencji i możliwości czasowych.
Jeżeli w swoim jadłospisie zobaczysz danie, na które nie masz ochoty lub takie, które wymaga dłuższego przygotowania, zamień je na prostsze. Użyj szybkiej funkcji wymiany czyli ikonki dwóch strzałek, która znajduje się pod nazwą posiłku.
I na blogu i w Diet by Ann (https://dieta.hpba.pl) znajdziesz naprawdę mnóstwo propozycji, z których możesz zaplanować naprawdę smaczny dzień 😉
Jestem pewna, że znajdziesz tam coś dla siebie.

 

Komentarze 14 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Ania jakie mleko ryżowe do przepisu? Jakich producentów polecasz? Buziaki :* 🙂

Właśnie Aniu napiszesz nam? :))

Świetny post oby wiecej takich, ostatnio czułam wyrzuty sumienia, ze przez długie godizny na uczelni nie mam nic treściwego do zjedzenia, a przepisy na lunchoboxy wydawały mi sie skomplikowane, ten post spadł mi z nieba ? w poniedziałek wypróbuje ten z kasza jaglana pyszności, oby wiecej przepisów na lunchoboxy ??

Aniu! Proszę napisz mi jakiej firmy mleko ryżowe (ogólnie mleka roślinne) gdzie mogę kupić i z jakiej firmy? Ile ja już się podróżnych sklepach naczytałam składów , ale zawsze coś mi się nie podoba… Świtne przepisy , na pewno skorzystam ☺☺☺ miłego dnia ❤ PS mus kokosowy , jest obłędny… ?

Pani Aniu, bardzo Pani kibicuję, korzystam z rad i podpowiedzi co do zdrowych i zbilansowanych posiłków.
Proszę jednak zwrócić uwagę na Pani wpisy po angielsku. Jest tam bardzo dużo błędów i pewnych “niezręczności językowych”. Radzę skorzystać z pomocy osoby, która może zrobić dla Pani proofreading przed publikacją; myśę, że to ważne. Pozdrawiam

Super pomysły. Osobiście czekam na wegetariańska wersje diety. Gorąco pozdrawiam!

Dla mnie wszystkie propozycje są dobre. Ale niektóre muszę wykluczyć. Dwa pomysły z kaszami. Wiem, że kasza jest niezwykle dobra ale jakoś nie mogę się przekonać. Chyba nikt do niej nigdy mnie nie przekona. Reszta pomysłów jak najbardziej pozytywna. Pozdrowienia dla pani piszącej jednego z najlepszych blogów w Polsce.

Witam Serdecznie 🙂 Pani Aniu tak się Cieszę , że jest ktoś taki na świecie jak Pani ! . Zaczynam przygodę z Pani dietą jestem Podekscytowana ale również się troszkę boję . Pierwsze zakupy . Pierwsze przygotowane posiłki .. Wiem wiem kwestia wprawy wiem , że dam radę Dzień , dwa a potem sama nie zauważę , kiedy będę zamawiać następny pakiet 🙂 Ale potrzebuję się komuś wygadać 🙂 Babeczki , czy któraś z was też jest na Diecie ? Jak się czujecie? Z chęcią wymienię się odczuciami z innymi przecież w Grupie siła 🙂 Jeśli jeszcze raz będzie konkurs Przechodzenia metamorfozy z Diet By Ann z chęcią wezmę udział ! Cieszę się , że zaczynam zmiany właśnie w Tym momencie o nie po Nowym roku , W Marcu itp 🙂 Bo przecież zmiany i blokady są tylko w naszych głowach . Przesyłam ogrom Pozytywnej Energii Pani Aniu oraz wszystkim Odwiedzającym !!!!! <3

Hej! Jestem na diecie od ponad miesiąca i to moja najlepsza decyzja w życiu! Mam córeczkę młodszą od małej Klary o 15 dni – Wikunię 🙂 posiłki przygotowuje rano, kiedy to jeszcze mąż i starszy brat Wikuni mogą się nią zająć 🙂 doszłam do takiej wprawy ze zajmuje mi to godzinę! Oczywiście niektóre posiłki lepiej przygotować na bierząco, i tak też robię jeśli trzeba 🙂 czuje się niesamowicie, powoli przemycam smakołyki moim chłopakom. Posiłki są bardzo smaczne, własnie zjadłam roladę z szpinakiem – pycha! Łatwiej jest utrzymać się w postanowieniu o zdrowym żywieniu, gdy ma się to rozplanowane 🙂 pozdrawiam Cię Patrycja serdecznie i życzę wytwałości! Wszystkiego dobrego 🙂

staram się być przygotowana na każdy dzień jesli chodzi o posiłki, nie zawsze wychodzi, na szczęście mam w pracy szufladę ze zdrowymi przekąskami, które pomagają mi kiedy nie mam posiłku przygotowanego dzień wcześniej:))) a potem w domu jem normalny posiłek:)

PS: Anno a czy planujesz może wprowadzenie witaminy D w swoim sklepie w tabletkach ? 🙂

Pozdrawiam