Banalnie proste placki z bananów

To co misie lubią najbardziej czyli…..bardzo proste placki z bananów:)

Bananowe placki z mąką kokosową posypane wiórkami kokosowymi

Kiedy najlepiej je zjeść będąc sportowcem i osobą aktywną? Polecam podczas ładowania węglowodanami czyli przed treningiem lub meczem.

Placki mają miejsce w moim planie żywieniowym sportowca, ale nic nie przeszkadza, żeby były i w Twoim zdrowym planie 😉 A może znajdą się na talerzu Twojej pociechy bądź ukochanego? Co Ty na to?

Podobne szybkie, „zdrowe słodkości” i dziesiątki innych przepisów z gotowymi wartościami odżywczymi znajdziesz w aplikacji Diet & Training by Ann — z listą zakupów i możliwością wymiany posiłków pod swój cel.

Bananowe placki

Wykonanie jest banalnie proste 🙂 Należy wszystko zmiksować, wylać w formie placków na patelnię i smażyć na oleju kokosowym. Dodatkowo w piekarniku upiekłam jednego banana i posypałam wszystko wiórkami kokosowymi.

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki (banany, jajka, mąkę kokosową i cynamon) zmiksuj na gładką masę.
  2. Rozgrzej olej kokosowy na patelni. Wylewaj masę w formie placków i smaż z obu stron na złoto.
  3. Dodatkowo upiecz jednego banana w piekarniku i podaj na wierzchu placków.
  4. Posyp wszystko wiórkami kokosowymi i podawaj.

Jeśli szukasz pomysłu na zbilansowane śniadanie przed treningiem, w aplikacji Diet & Training by Ann masz gotowe jadłospisy na każdy dzień — w trybie 3 lub 5 posiłków i w wersji redukcyjnej, na utrzymanie lub na budowanie masy.

A gdy naładujesz się energią, warto ją dobrze spożytkować — w apce czeka ponad 100 planów treningowych i pojedyncze treningi dobrane do Twojego poziomu i celu, z video instrukcją do każdego ćwiczenia.

Dołączcie do ponad 2 mln kobiet, które trenują, jedzą i odpoczywają razem z Diet & Training by Ann.

Anna Lewandowska

Banalnie proste placki z bananów

Bananowe placki z mąką kokosową i cynamonem, smażone na oleju kokosowym. Idealne na ładowanie węglowodanami przed treningiem lub meczem.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320

Składniki
  

  • 2 banany
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • szczypta cynamonu
  • wiórki kokosowe do posypania
  • olej kokosowy do smażenia

Method
 

  1. Wszystkie składniki (banany, jajka, mąkę kokosową i cynamon) zmiksuj na gładką masę.
  2. Rozgrzej olej kokosowy na patelni. Wylewaj masę w formie placków i smaż z obu stron na złoto.
  3. Dodatkowo upiecz jednego banana w piekarniku i podaj na wierzchu placków.
  4. Posyp wszystko wiórkami kokosowymi i podawaj.

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji oraz czasy przygotowania i smażenia są orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).

Komentarze 61 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Ocena Przepisu




Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Beznadziejny przepis. Wszystko rozpada się podczas smażenia. Jeszcze w życiu nie miałam takich problemów z plackami bananowym…

Ja użyłam mąki ryżowej a na koniec na pokrojonego banana posypałam wiórki kokosowe i polałam miodem <3

Zrobiłam placuszki i wyszły smaczne. Robi się je baaardzo szybko, tylko nie miałam mąki kokosowej, to dałam kukurydzianom i wyszły idealne. Do smaku przesmarowałam je trochę miodem, a mój mąż zjadł ze świeżymi owocami, a więc nie znudzą sie szybko, bo można dodatki zmieniać wedle gustu i tego co pod ręką ;)) Polecam.

Ja dodaje 2 łyżki płatków jagranych. Wychodzą super.

bardzo dobre placki ja z braku mąki kokosowej dodałem płatki jaglane i nic się nie rozleciało a banany były już za miękkie ale zaryzykowałem i wyszło tak jak powinno i mimo tego że jestem facetem rzadko bywającym w kuchni to jest to banalnie proste do zrobienia więc drogie panie jak wam się rozlatuje to widocznie zle proporcje dobrałyscie składników pozdrawiam

A mi się udało usmażyć placki! Co prawda użyłam ich trochę więcej, ze względu na to, że były małe. Całkiem smaczne 🙂

Zapomniałam dopisać – bananów użyłam więcej 🙂

dodałam odrobinę mleka i szczyptę mąki owsianej i usmażyłam naleśniki, b dobre. Jako placki są dla mnie zbyt nasiąknięte olejem 🙂

Zrobiłam dzisiaj pierwszy raz te placki z przepisu Ani tylko niestety wyszły mi strasznie przesiąkniete olejem kokosowym. Aniu napisz ile tego oleju trzeba dać na patelnię, bo w Twojej książce nic nie jest napisane na temat ilości. Na początku smażenia dałam bardzo mało to za chwilę patelnia zrobiła się sucha, więc dorzucałam stopniowo i niestety chyba za dużo… :/

Pani Aniu! Przepyszne! Dodałam trochę odżywki białkowej i wyszły genialne. Kocham kokos 🙂

Pyszne.ja swoje polalam miodem,posypalam wiorkami i malinami. Nastepnym razem omine miod bo bylo za slodko jak na moje podniebienie;) choc narzeczony zachwycony;)

Przepyszne – do składników dodałem płatki gryczane, na koniec – jako smaczna dekoracja 🙂 owoce, migdały i syrop z agawy.

Supe placki trzeba uwazac przy przewracaniu na druga strone bo moga sie rozwalic. Nastepny super przepis na smaczne sniadanie. Uwielbiam rowniez budyn z kaszy jaglanej z kakao albi mleczkiem kokosowym. Czesto tu do Ani zagladam. Super ze mozna tu znalezc takie fajne przepisy…

Po bieganiu zrobilam sobie te placki – jako nagrode 🙂
Sa przepyszne. Dodalam troche musu migdalowego.

Tylko niestety nie mogę znaleźć w zwykłych sklepach niesiarkowanych wiórków w przeciętnej cenie. :/ Może ktoś kojarzy gdzie oprócz sklepów ekologicznych można je kupić?

Przepyszne! Nie mialam maki kokosowej, dalam kukurydziana i wiorki do ciasta. Rewelacja! 🙂

Witam czy te placki za miast na patelni smarzyć to można piec w piekarniku ?

Coś źle zostało wykonane. więc nie jest beznadziejny….

Pani Aniu,
przepis nie działa, placki się rozwalają na patelni. Często robię omlety z trzema jajkami i mąką (najczęściej pełnoziarnistą lub orkiszową), nie jestem gościem w kuchni, te placki się rozlatują i nie sposób ich przewrócić. Dodałam wszystkie składniki według przepisu

możliwe, że banany były zbyt dojrzałe … u mnie było tak samo … banany muszą być z gatunku tych bardziej zielonych 🙂

Placki nie będą się rozwalały jeśli będą średniej albo małej wielkości oraz należy je smażyć na małym ogniu i delikatni przewrócić. Sprawdziłam to właśnie.

Można ominąć mąkę, wtedy konsystencja placków będzie nieco inna, ale w smaku także pyszne 😉

Jak zwykle podchodze sceptycznie a po zjedzeniu jestem w euforii

Tak jak w poniższych odpowiedziach, można pominąć ten składnik 🙂

Witam! Czym mozna zastąpić kokos? Chciałabym zrobic te placuszki dla synka ale ma silną alergię na kokos, migdały i orzechy.

ja od jakiegoś czasu robię podobne placki: 1 banan, 2 jajka, 2 łyżki płatków owsianych (albo innych ulubionych) i gotowe 🙂 Są naprawdę smaczne i nie są potrzebne żadne inne dodatki 🙂 Najczęściej jem je z jogurtem naturalnym i owocami (np. kiwi, żurawina)

Witam! Czym można zastąpić kokos. Chętnie zrobiłabym te placki dla dziecka ale synek jest uczulony na kokos, migdaly i orzechy.

Placki wychodzą także bez dodatku mąki kokosowej;)

Placki wychodzą także bez dodatku mąki kokosowej;)

Robię takie placuszki z samego jajka i banana i też są przepyszne. Z 1 banana i 1 jajka wychodzą 2 placuszki.

Pyszne są!! mam pytanie – chciałabym dowiedzieć się czegoś więcej w temacie odżywek białkowych – nie mam o tym pojęcia, nie wiem od czego zacząć?

Robiłam są świetne!! Mam pytanie – zaczęłam trenować i interesuje mnie temat odżywek białkowych – od czego mam zacząć, nie mam w tym temacie pojęcia.

Jeeejciu takie proste a jakie to dobre musi być ! po pracy lecę po składniki i robię ! Pozdrawiam 🙂

O… błędne !!! Dadałam od siebie daktyle i wanilie… ? właśnie się zajadamy z moimi dzieciaczkami….

Ile to ma kalorii w jednym średnim placuszku i w całej porcji z podanych składników?

Maka kokosowa wymiata polecam z niej zrobienie kulek mocy w postaci raffaello 🙂 A jeszcze mam pytanie droga Pan Aniu. Budzę się o godzinie piątej rano i mam dylemat kiedy jeść śniadanie. Czy jesli po przebudzeniu wypijam kubek cieplej wody a o 10 jem śniadanie to jest okej? Czy to za późno .

To jest 5 godzin po przebudzeniu starałabym się jednak zjeść śniadanie do godziny max 2 po przebudzeniu.

Jesli wstajesz o 5.00 rano i wypijesz wode najlepiej ciepla z cytryna to za pol godziny od wypicia wody jjesz sniadanko.

Robilam polecam sa super! zamiast maki mozna po prostu wziasc wiorki kokosowe. na to pokrojone kiwi i pomarancza. pycha!