Pasztet z warzyw – prezent dla tarczycy
Energetyczna i rozgrzewająca kolacja.
Odbuduj i zregeneruj swoją tarczycę!
Zetrzyj na tarce marchewkę, cukinię (odsącz sok ręcznikiem papierowym), pietruszkę, brokuły pokrój bardzo drobno. Zmiel siemię lniane. Rozgrzej na patelni masło klarowane, dodaj pokrojoną cebulę i podduś na małym ogniu, następnie dodaj czosnek wyciskając przez praskę.
Dodaj marchewkę, brokuły, cukinię i seler – duś do miękkości.
Siemię lniane i babkę płesznik zalej ciepłą wodą (ok 1/3 szklanki) i mieszaj łyżeczką (taka mieszanka zastąpi jajko). Dodaj przyprawy do warzyw.
Przełóż do miseczki mieszankę warzyw oraz siemię lniane z babką płesznik i wymieszaj. Wierzch możesz posypać bułką tartą z gryki. Włóż do foremki wyłożonej papierem i piecz w 180 stopniach ok 50-60 min.
Do tego przygotuj ciepły rozgrzewający ROSÓŁ
Warzywa z rosołu możesz zmiksować dodając kawałki gotowanego mięsa – uzyskasz w ten sposób odżywczą zupę krem!
Taka kolacja pozwoli Ci zregenerować i odbudować tarczycę, doda energii i rozgrzeje!
Komentarze 29 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Swietny pasztet, smakowal wszystkim, mozna jesc na cielo Ale na drugi dzien jescze lepszy,
świetny 🙂
Nie wyszedł mi ten pasztet 🙁 można go jeść łyżką, na pewno nie nadaje się do krojenia. Co źle zrobiłam?
A jak z kalorycznością tego pasztetu? Jaka porcja może być na kolację?
Ania, a czy mozemy liczyc na wiecej przepisow dla osob chorych na hashimoto? z tego co slysze choruje na nia coraz wiecej osob. Mimo przyjmowania lekow moje wyniki w dalszym ciagu sa takie sobie dlatego postanowilam zmienic diete – bez glutenu,laktozy,
Wiec wszelkie inspiracje kuchenne mile widziane:) pozdrawiam
Zrobiłam i naprawdę polecam 🙂
Pani Aniu, mam do Pani wielką prośbę, a dotyczy sposobu odżywiania mojego męża.
Mój mąż ma 43 lata, jest dobrze zbudowany i wysportowany, choć nie jest sportowcem. Prowadzi aktywny tryb życia, w wolnych chwilach godzinami pracuje w ogrodzie, gra w piłkę. Również, niestety wiele godzin spędza za kierownicą samochodu, prace ma ciężką i stresująca. Po to, by jak mówi, móc normalnie funkcjonować od 4 lat, przeciętnie, co drugi dzień ćwiczy przez ponad godziną na orbitreku. Musze przyznać, że wygląda ładnie. Jednak, pomimo tego, że przestrzegamy w domu (tak przynajmniej mi się wydaje ) zasad zdrowego i racjonalnego odżywiania (ryby, warzywa, chude mięso ) mówi, iż musi coś zmienić. Ale może więcej białka. Czy mogla by mi Pani podać kilka zestawów jadłospisów dla takiego Pana.
Zrobiłam ! Kolejny przepyszny przepis 🙂 Świetnie nadaje się na drugie śniadanie w pracy 🙂
Czesc Aniu!
Podczas wykladu w Amsterdamie uzylas ciekawego stwierdzenia ze dobrze dobrana dieta pomoze uregulowac funkcje tarczycy, co tez potwierdzasz w ostatnim wpisie. Czy jestes zdania ze moze ona na tyle pomoc, ze osoby z Hashimoto moga uniknac przyjmnowania dodatkowo lekow? Z gory dziekuje za odpowiedz 🙂 Pozdrawiam
Nie jestem lekarzem, więc nie mogę wypowiadać się na temat farmakoterapii zalecanej przez lekarza. Mogę tylko namawiać do odpowiednich diet. Pozdrawiam!
Dieta jest ważna, jednak nie powinna zastępować farmakoterapii. Proszę się nie obawiać, lewotyroksyna przyjmowana jako substytut hormonów tarczycy jest lekiem bardzo dobrze tolerowanym. Działania niepożądane pojawiają się bardzo rzadko i na początku leczenia. Proszę zaufać lekarzowi i być spokojną, pozdrawiam.
Super przepis musze spróbować!
Witam, fajny ten pasztet 🙂 może nawet sobie przyrządzę ale na pewno bez brokułów, ponieważ one wypłukują jod z organizmu. Wiadomo w małej ilości i rzadko nie zaszkodzi ale lepiej wyeliminować produkty wypłukujące jod i dodać do codziennej diety produkty, które mają tego jodu więcej. Wiem z własnego doświadczenia. Mam idealne wyniki na niedoczynność tarczycy i staram się być na bieżąco jak widzę jakiś nowy artykuł bo moją książkę już znam na pamięć. Na pewno zrobię sobie ten pasztet bo to świetny pomysł, a brokuła zastąpię jakimś innym warzywem 🙂 Pozdrawiam
A jakiej wielkości foremka do ilości tych warzyw?
To tarczycę można zregenerować? Czyli, jeżeli mam Hashimoto i uda mi się dietą powstrzymać wydzielanie antyciał do organizmu, to będę mogła poprawić jej stan po chorobie? Czy nie ma aż tak dobrze? 🙂 Pozdrawiam
Cześć Aniu 😉 Czy orientujesz się czy dieta bezglutenowa jest wskazana przy chorobie Hashimoto, i pozwoli na to by tarczyca jak najdłużej była w dobrej formie? Będę wdzięczna za odpowiedź,pozdrawiam 😉
tak tak tak!
W Protokole autoimmunologicznym (o którym będę pisać) są wskazania, aby unikać glutenu oraz nabiału!
Najlepiej zwiększyć ilość tłuszczy w diecie.
Pozdrawiam
AL
dziękuję za odpowiedź i czekam zatem z niecierpliwością na wpis ;-)) pozdrawiam cieplutko;-))
Aniu, czy można pominąć babkę płesznik i zrobić mieszankę z samego siemienia lnianego?
A jeżeli chciałabym całkowicie zrezygnować z tej mieszanki to ile jajek muszę dodać? Pozdrawiam.
Pewnie 🙂
A ile tych przypraw dodac, prosze o proporcje czy robisz to na oko?
Piszę 1 raz ale zaglądałam wcześniej. Gratuluję Pani pomysłu na blog – świetny.?? Jest Pani bardzo profesjonalna, rzetelna i przy tym prawdziwa i sympatyczna.?powoli zmierzam do zmian i bedzie mi Pani towarzyszyć.? pozdrawiam?
Bardzo dziękuję 🙂
Pani Aniu jakie sklepy internetowe ze zdrowa zywnoscia Pani poleca? Postanowilam kupowac zdrowe produkty przez internet, ale wolalabym sprawdzone strony. Moze malutki post na ten temat 😉
Halo halo super sprawa jutro bym chciała wykonać tylko na której tartce trzeba zetrzeć warzywa??
A czy czasem nie powinno się ograniczyć brokulow jak się ma niedoczynność?
Dlatego podałam, że opcjonalnie. Pozdrawiam
Brokuły należy ograniczać, ale surowe, nie gotowane 🙂 Tak samo z brukselką i kapustą.
To tarczyce można odbudować? Czyli jezeli mam hashimoto i uda mi sie dietą powstrzymać wytwarzanie antyciał, to będę mogła odbudować to co zostało zniszczone? Czy nie ma az tak dobrze??