Pyszne płatki żytnie z amarantusem
Skoro mamy luty, to wiadomo – śniadanie musi (!) być ciepłe :).
Dziś proponuję Wam płatki żytnie (posiada gluten) z kaszą z amarantusa. Ugotowałam je na wodzie z mlekiem migdałowym (mniam) i łyżką miodu. Do tej mieszanki dodałam aronię, jagody goji, morwę i pestki słonecznika. Przyprawiłam kardamonem, imbirem i cynamonem.
Aromatyczne pyszności 🙂 i energia na cały dzień!
Aktywnego lutego!
Komentarze 31 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Mam problem z określeniem wielkości porcji, czy mogłabyś dokładnie podać ilość i proporcje składników ? 🙂 Wielkie dzięki 🙂
Pani Aniu a czy są jakieś potwierdzone badania na temat właściwości tych jagód goji? Wszędzie teraz się słyszy że takie modne do wszystkiego dodawać garść jagód goji. Nie lepsza byłaby nasza polska jagódka choćby mrożona niż te udziwnienia z importu. Serwując sobie takie zdrowe śniadańko jak wyżej możemy też całkiem nieświadomie dostarczyć sobie sporą dawkę chińskich pestycydów, a tam jak wiadomo nie ma żadnej kontroli w tym względzie.
W Polsce mamy też super owoc- aronię;)
Pozdrawiam
Mam pytanie, czy Ty jesz wogóle typowe słodycze ? Fast foody? Czy te produkty są wyeliminowane całkowicie?
Witaj,
codziennie rano jem płatki owsiane zgodnie z Twoimi przepisami, raz jem zwykłe błyskawiczne a raz żytnie:) Zaczęłam czytać książkę KUCHNIA BEZ PSZENICY i teraz nie wiem czy dieta bez pszenicy uwzględnia jakieś płatki?
Pozdrawiam:)
Właśnie, czy można zalewać płatki gorącą wodą i jeść, gdy spęcznieją. Od lat tak robię, ale może to jakiś błąd żywieniowy??
A czy gotowanie płatków znacznie nie podwyższa ich indeks glikemiczny i tym samym nie obniża się wartość odżywczą ? Przyznam ze taka owsianka z owocami i serkiem wiejskim to moje ulubione śniadanie 😉 Czytałam że powinno się jeść posiłki o niskim indeksie glikemicznym, jak najmniej cukru i kalorii. ? Czy nie powinno się ich jeść po prostu na surowo zalane na noc wodą z owocem, jogurtem, serkiem wiejskim? Proszę o podpowiedź. Uwielbiam Twój blog !!! 😉
Czy olej lniany trzeba przechowywać w lodówce ? Kupiłam w aptece i na ulotce tak pisze ! Pozdrawiam
Tak, koniecznie ponieważ się szybko utlenia.
Pozdrawiam
Już doczytałam ekaspandowany to tzw. poping, który można spożywac bez obróbki termicznej.
Mam pytanie amarantus ekaspandowany czy ziarna, który wybrać?
Ziarna;)
Jak długo trzeba to gotować?
Do miękkości – ok 15 min.
Pozdrawiam
Czy to prawda ,ze picie herbatki z morwy białej pomaga w odchudzaniu ?
Morwa ma właściwości delikatnie obniżające poziom cukru we krwi.
Pozdrawiam
A ja dzięki Twojej inspiracji zjadłam dzisiaj płatki gryczane z jaglanymi gotowane na wodzie, łyżeczka miodu, suszone owoce, cynamon,pycha!
Czy płatki ryzowe to dobry pomysł na śniadanie? Czy są one zbyt przetworzone i nie posiadają żadnych wartosci?
Nie polecam, chyba, że są pełnoziarniste.
Pozdrawiam
czy mogę prosic o proporcje płatków żytnich i amarantusa?:)
Aktywnego LUTEGO Pani Aniu! 😉
Pozdrawiam
Aneczko aktywnego lutego chyba:) Ale grudzien tez byl aktywny:)
Pzdr
Chyba autokorekta splatala psikusa z ‘aktywnego grudnia’ 😀 Jakie właściwości ma morwa? jak smakuje? 🙂
Czy płatki owsiane również można gotować na mleku migdałowym? Lub innym? Jakie jeszcze polecasz mleka?
zapraszam do innych przepisów śniadaniowych
Mozna, ja robię 🙂
Pani Aniu, czy mogłabym napisać do Pani e-mail w sprawie zdrowia, a dokładniej chodzi mi o żelazo w organizmie, a właściwie jego niedobór. Pozdrawiam.
tak.
Pozdrawiam
Nie lubię płatków żytnich, wolę owsiane. 😀
Jej popełniłam błąd gramatyczny 🙂 ” Nigdy nie byłam na siłowni i wstydzę się pójść. ” 😉
Mam pytanie, pewnie mi na nie nie odpowiesz, ale i tak je zadam 😉 Nigdy nie byłem na siłowni i wstydzę się pójść. Obawiam się, że wszyscy będą zgrabni, umięśnieni i wysportowani dużo bardziej niż ja. Ćwiczę sama w domu, jednak czuję że to nie wystarcza. Jak sądzisz powinnam się wybrać ?