Zielony chłodnik
Ogórki lubimy, ale rzadko doceniamy ich walory odżywcze. A jest ich niemało.
To skromne warzywo jest idealne na gorące dni, bo jego masa to w ponad 90% woda. Ogórki dostarczają nam cenne minerały, w tym takie które wypłukujemy z potem: potas, magnez, fosfor. Zawierają też nieco żelaza, sodu i cynku. Ogórki mają witaminy: A, B6, C, E, K, ryboflawinę i niacynę. Są zasadotwórcze, no i po prostu pyszne! Idealne na letnie chłodniki, np. taki jak ten, który proponuję dziś.
Składniki wymieszałam i zmiksowałam.
Komentarze 5 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Fajny chłodnik, Anka. Ja też lubię ogórki! 😉 I u know what I mean… Pozdro dla Roberta.
Super pomysł który trzeba koniecznie zrealizować przed końcem lata 😉
Gdzie mozna kupic jogurt roslinny ?:)
Super przepis!! Uwielbiam chlodniki
Aniu co polecasz do picia pokrzywe czy korzeń z pokrzywy? kiedyś polecałaś na żylaki macerat z przytuli czy można taki macerat zrobić z suszonej przytuli?