Złocista owsianka z owocami

Złocista owsianka z owocami

Jesienią ubiegłego roku na moim blogu ukazał się tekst dotyczący właściwości prozdrowotnych jednej z moich ulubionych przypraw – kurkumy. Jeśli nie udało Wam się z nim zapoznać i chcecie to nadrobić, znajdziecie go TUTAJ. W dzisiejszym przepisie użyłam nie tylko kurkumy, ale też kardamonu, wanilii i cynamonu. Poprzez dodatek tych aromatycznych składników możecie zamienić zwykłą owsiankę w prawdziwą eksplozję smaków! Zachęcam Was, abyście nie bali się używać przypraw i eksperymentować. Najczęściej to właśnie wtedy udaje się odkryć najciekawsze i najsmaczniejsze połączenia 🙂

Złocista owsianka z owocami
Anna Lewandowska

Złocista owsianka z owocami

Rozgrzewająca owsianka na napoju kokosowym z kurkumą, cynamonem i kardamonem, podana z migdałami, jagodami i pomarańczą.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 380

Składniki
  

  • 4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
  • 1/2 szklanki napoju kokosowego
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • szczypta cynamonu
  • szczypta kardamonu
  • odrobina wanilii
  • 1/2 łyżeczki masła klarowanego ghee
  • garść migdałów
  • 1/2 pomarańczy
  • 50 g czarnych jagód mrożonych

Method
 

  1. Płatki owsiane ugotuj na napoju kokosowym.
    Złocista owsianka z owocami
  2. Dodaj kurkumę, cynamon, kardamon, wanilię i ghee, całość dokładnie wymieszaj.
    Złocista owsianka z owocami
  3. Owsiankę przełóż do miseczki i posyp posiekanymi migdałami.
    Złocista owsianka z owocami
  4. Na wierzch dodaj owoce: jagody i pokrojoną w kostkę pomarańczę.
    Złocista owsianka z owocami

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).

Sposób przygotowania

  1. Płatki owsiane ugotuj na napoju kokosowym.
  2. Dodaj kurkumę, cynamon, kardamon, wanilię i ghee, całość dokładnie wymieszaj.
  3. Owsiankę przełóż do miseczki i posyp posiekanymi migdałami.
  4. Na wierzch dodaj owoce: jagody i pokrojoną w kostkę pomarańczę.

Taka złocista owsianka to dla mnie jeden ze sprawdzonych sposobów na chłodniejszy poranek: rozgrzewające przyprawy dają ciepło od środka, a jagody z pomarańczą dorzucają świeżości. Jeśli lubicie budować śniadania wokół takich sprawdzonych baz, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy śniadaniowe z wymianą posiłków i składników, więc łatwo dopasujecie taką owsiankę do swojego dnia.

Gdy chcecie na bieżąco wiedzieć, ile kalorii i makroskładników dostarcza Wam taka miska owsianki, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to wprost ze zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.

Ciepłe, aromatyczne śniadanie to nawyk, który warto budować dzień po dniu, a nie tylko od święta. Passa i codzienne monitorowanie postępów w aplikacji Diet & Training by Ann pomagają wracać do dobrych wyborów nawet wtedy, gdy poranek jest w biegu.

Najczęstsze pytania o złocistą owsiankę z owocami

Ile kalorii ma złocista owsianka z owocami?

To orientacyjnie około 380 kcal na porcję, licząc płatki owsiane, napój kokosowy, ghee, migdały, jagody i pomarańczę. Dokładna wartość zależy od wielkości porcji i użytych owoców.

Czym zastąpić napój kokosowy w złocistej owsiance?

Możecie użyć dowolnego napoju roślinnego, na przykład migdałowego lub owsianego, albo klasycznego mleka krowiego. Smak będzie odrobinę mniej kremowy, ale przyprawy nadal zrobią swoje.

Czy do owsianki można użyć mrożonych jagód zamiast świeżych?

Tak, w tym przepisie użyłam mrożonych czarnych jagód: wystarczy dodać je na wierzch tuż przed podaniem, owsianka lekko je rozmrozi swoim ciepłem.

Jak dodać więcej białka do złocistej owsianki?

Dobrze sprawdzi się łyżka odżywki białkowej wymieszana z gotowymi płatkami, jogurt grecki podany obok albo garść orzechów. Jeśli szukacie gotowych, wysokobiałkowych propozycji na śniadanie, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie jadłospisy z dokładnymi wartościami odżywczymi dopasowane do Waszego celu.

Czy złocistą owsiankę z kurkumą można przygotować z wyprzedzeniem?

Możecie ugotować bazę owsianki wieczorem i przechowywać w lodówce, a rano tylko podgrzać i dodać świeże dodatki: migdały, jagody i pomarańczę najlepiej dokładać tuż przed podaniem.

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które razem z Anną zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans z aplikacją Diet & Training by Ann.

Komentarze Brak komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Ocena Przepisu




Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany