Koktajl z burakiem

Koktajl z daktylami to mój sposób na szybki zastrzyk energii i coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego. Uwielbiam go za prostotę i za to, że zawsze smakuje genialnie, niezależnie od tego, co akurat mam w kuchni. Daktyle to taka naturalna bomba słodyczy – pełne błonnika, magnezu i potasu, idealnie wpisują się w moje poranki albo jako przekąska w ciągu dnia. Przygotowanie tego koktajlu to dosłownie chwila, a efekt zawsze mnie zachwyca. Co więcej, mogę go łatwo modyfikować – raz jest bardziej kremowy, innym razem lekki i orzeźwiający. To przepis, do którego wracam zawsze, gdy mam ochotę na coś pysznego i prostego.

 

Przepis:

 

Suszone daktyle zalałam wrzątkiem i odstawiłam na około 15 minut, aby zmiękły. Następnie wszystkie składniki dokładnie zblendowałam, aż powstała gładka, kremowa masa. Gdy zauważyłam, że koktajl jest nieco za gęsty, dolałam odrobinę wody, stopniowo dopasowując jej ilość do pożądanej konsystencji. Gotowy koktajl przelałam do ulubionej szklanki i od razu cieszyłam się jego smakiem.

Komentarze Brak komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany