Zielona moc. Kulki matcha

Dzisiaj mam dla Was nową odsłonę kulek. Pomysły na nie chyba nigdy mi się nie skończą 🙂 Łatwość przygotowania i możliwość zabrania ich ze sobą wszędzie są ich niedyskusyjnymi atutami. Dodane do nich orzechy przyczynią się do poprawy koncentracji i przyspieszenia procesów myślowych.

Natomiast co dobrego może wnieść do Waszego organizmu matcha? Przede wszystkim relaks i uspokojenie, które jest cenione od tysięcy lat przez buddyjskich mnichów. Dodatkowo samuraje cenili herbatę matcha za jej wpływ na poprawę wytrzymałości organizmu. Na przestrzeni wielu lat okazało się, że obniża również poziom złego cholesterolu (frakcji LDL), wzmacnia układ immunologiczny oraz przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Jak widzicie, korzyści z jej spożywania jest całkiem sporo. Mieliście już okazję spróbować matchy? Jeżeli nie, to gorąco zachęcam!

Takie kulki to dla mnie idealna propozycja na zdrową przekąskę do zabrania ze sobą: do pracy, na trening czy w podróż. Jeśli szukacie więcej pomysłów na szybkie, roślinne przekąski bez pieczenia, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie ich znacznie więcej, dopasowanych do Waszego celu.

Sposób przygotowania

1. Daktyle zalej gorącą wodą.
2. Do robota kuchennego włóż orzechy i zblenduj, aż uzyskasz konsystencję mąki.
3. Następnie dodaj masło z nerkowców, herbatę matcha, olej kokosowy i syrop klonowy i zblenduj wszystko.
4. Uformuj kulki i obtocz w pistacjach (wcześniej polecam zblendować).
5. Włóż kulki do lodówki.

Jeśli zależy Wam na dokładnym rozliczeniu porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy kalorie i makroskładniki na podstawie zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.

Takie domowe przekąski pod ręką to jeden ze sposobów na trzymanie zdrowej rutyny bez większego wysiłku. W utrzymaniu regularności pomaga passa w aplikacji, która liczy kolejne dni z domkniętym, zdrowym posiłkiem.

Najczęstsze pytania o kulki matcha

Szukacie więcej takich zdrowych, roślinnych przekąsek? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.

Anna Lewandowska

Kulki matcha

Domowe kulki energetyczne bez pieczenia, z matchą, migdałami, nerkowcami, pistacjami i daktylami. Szybka przekąska do zabrania ze sobą.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15 minuty minut

Chłodzenie 30 minuty minut

Łączny czas 45 minuty minut

Porcje: 12 kulek

Rodzaj: Deser, Lunch, Przekąska

Kuchnia: Polska

Kalorie: 160

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 1/3 szklanki migdałów blanszowanych
• 1/3 szklanki nerkowców
• 1/3 szklanki pistacji
• 2 łyżki pasty z nerkowców
• 8 daktyli medjool
• 1 łyżka proszku zielonej herbaty matcha
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki syropu klonowego
• garść posiekanych drobno pistacji do obtoczenia

Method

 

1. Daktyle zalej gorącą wodą.
   
2. Do robota kuchennego włóż orzechy i zblenduj, aż uzyskasz konsystencję mąki.
   
3. Następnie dodaj masło z nerkowców, herbatę matcha, olej kokosowy i syrop klonowy i zblenduj wszystko.
   
4. Uformuj kulki i obtocz w pistacjach (wcześniej polecam zblendować).
   
5. Włóż kulki do lodówki.
   

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czas chłodzenia orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).