Omlet ze szpinakiem
Dobry na śniadanie, dobry na kolację :). Uniwersalne i smaczne danie :).
Szybki i sycący pomysł na śniadanie – puszysty omlet ze świeżym szpinakiem, pomidorkami, fetą i awokado.
Sposób przygotowania
- Do miski rozbij jajka, dodaj mleko i przyprawy, a następnie dokładnie ubij trzepaczką.
- Umyj szpinak, obierz i drobno posiekaj cebulę, a pół awokado pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej tłuszcz, wlej jajka, a po około 30 sekundach dodaj szpinak, cebulę, kilka przepołowionych pomidorków i pokruszony ser.
- Gdy masa zacznie się ścinać (po około 5 minutach), dodaj posiekane awokado.
- Złóż omlet na pół i trzymaj pod przykryciem jeszcze przez minutę.
- Wyłóż na talerz, dodaj resztę awokado w plastrach, pomidorki i orzeszki pinii.
Więcej zdrowych przepisów z rozpisanymi wartościami odżywczymi znajdziesz w aplikacji Diet & Training by Ann.
Najczęstsze pytania o omlet ze szpinakiem
Jak zrobić puszysty omlet ze szpinakiem?
Dokładnie ubij jajka z mlekiem i przyprawami, wylej na rozgrzaną patelnię, a po chwili dodaj szpinak, cebulę, pomidorki i fetę. Smaż do ścięcia i złóż na pół.
Czy omlet ze szpinakiem jest dobry na śniadanie?
Tak, to sycące, białkowe śniadanie z porcją warzyw i zdrowych tłuszczów z awokado.
Czym zastąpić fetę w omlecie?
Można użyć twarogu, sera koziego lub pominąć ser i dodać więcej warzyw. Więcej pomysłów na białkowe śniadania znajdziesz w aplikacji Diet & Training by Ann.
Omlet ze szpinakiem
Puszysty omlet ze świeżym szpinakiem, pomidorkami, fetą i awokado - sycące, białkowe śniadanie gotowe w kilkanaście minut.
Składniki
Method
- Do miski rozbij jajka, dodaj mleko i przyprawy, a następnie dokładnie ubij trzepaczką.
- Umyj szpinak, obierz i drobno posiekaj cebulę, a pół awokado pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej tłuszcz, wlej jajka, a po około 30 sekundach dodaj szpinak, cebulę, kilka przepołowionych pomidorków i pokruszony ser.
- Gdy masa zacznie się ścinać (po około 5 minutach), dodaj posiekane awokado.
- Złóż omlet na pół i trzymaj pod przykryciem jeszcze przez minutę.
- Wyłóż na talerz, dodaj resztę awokado w plastrach, pomidorki i orzeszki pinii.
Uwagi
Liczba porcji orientacyjna.
Komentarze 34 komentarze
Dołącz do dyskusji…
Uwielbiam omlet ze szpinakiem na śniadanie. Wytrzymacie na tym do obiadu bez kanapek. Tylko pamiętajcie że koniecznie musi być szpinak w liściach, a nie rozdrobniony a ser najlepszy do tego to starty cheddar.
Przepis mega! Dziś omlecik zrobiłam na śniadanie niby czasu miałam mało, ale dałam radę 🙂 Pyszności!!
Aniu, co sądzisz o jajku sadzonym ze smazonymi warzywami albo jajku z awokado (sadzonym) jako śniadanie bt? Pozdrawiam i całuski dla Klary?
Moj noworoczny brunch 😀 do jajek dodalam odrobine kurkumy a wsad wzbogacilam o skrojone suszone pomidory i wczesniej podsmazony slonecznik. YUMI
Dziś zrobiłam z jarmużem zamiast szpinaku:-)
też dobry 😉
Omlet pysznosciowy;-) Zrobiłam z pestkami słonecznika. Porcja zdecydowanie dla dwóch osób jak nie trzech 😉
Aniu, omlet przepyszny, właśnie zjadłam. Będzie niedzielnym śniadaniem u mnie w domu.
Genialny przepis! Zamiast orzeszków dodałam prażony słonecznik 🙂 Ania, Twoje przepisy są rewelacyjne, szkoda że tego w książce nie było, ale znalazłam go tutaj 🙂 Pozdrowienia!
Ania czytam Twojego bloga jakiś czas kilka przepisów juz wypróbowałam ale ten omlet to wymiata ??.Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów.?
Pycha !!! Zrobiłam z 4 jaj i zaraz pęknę, następnym razem dam 2-3.
Pytam z ciekawości, ile jajek można jeść tygodniowo?
Mleko roslinne – czy moze byc kokosowe?
Zrobie taki omlet dzis na kolacje szpinak zastapie rukola bo akurat zalega w lodowce, awocado lezy w lodowce od tygodnia mialam go zuzyc na krem czekoladowy ale jednak dodam awokado do omleta 🙂 tylko ze moje awocado juz tak dojzalo ze az prawie czarne jest czy nadaje sie jeszcze do jedzenia?
A co ze sparzeniemwcześniejszym szpinaku,celem zabicia szczawianów?
Dzisiaj rano zrobiłam ten omlet, wyjatkowo smaczny 🙂 choć wciąż mam problem z jego składaniem.
Aniu czym można zastąpić olej kokosowy i orzechy pinii
Masło klarowane, prazone pestki dyni lub słonecznika 😉
Jadłam na śniadanie bardzo dobre… Pozdrawiam: )
Jadłam na śniadanie… pyszne:)
Aniu, jeśli wiesz coś o walce z gronkowcem to bardzo prosze o taki post. U mnie jest przyczyną zmian tradzikowych, a powinnam zacząć się już martwić o zmarszczki:p Antybiotyki zaleczają problem na chwilę a czuje ze osłabiają mój organizm. Mam nadzieję ze przeczytasz mój komentarz. Pozdrawiam ciepło !
Ile taka porcja ma kalorii ?
Super, muszę jutro spróbować 🙂 🙂
Wyglada super,az zglodnialam 🙂
feta? Przecież Ty Aniu nie jesz nabiału ;> czy coś się zmieniło?
ser feta??
Czy to składniki na jedną porcję? Aż 4 jajka na 1 omlet? Pozdrawiam 🙂
Aniu ale takiego śniadania nie można jest codziennie prawda? Dodaj proszę post o przykładach śniadań białkowo tłuszczowych , bezmięsnych ????
I taka porcja dla jednej osoby ?
I to wszystko dla jednej osoby??
Bosko, jutro rano robię! Chociaż myślałam, że nabiału lepiej unikać..
Ser feta (oryginalny, nie podróbki z Biedronki;) jest z mleka owczego i koziego – bardzo zdrowego 🙂
Unikać pochodnych mleka krowiego i innych zwierząt.
Mniam 😉 kocham szpinak 😉
Mniam kocham szpinak 😉