Placki marchewkowe z dżemem, bez glutenu, bez laktozy, bez jajek

Często prosicie mnie o przepisy bez jajek, dziś więc mam dla Was właśnie taki przepis – oczywiście bez glutenu i laktozy również :).

Nie jest łatwo usmażyć placuszki bez jajek, ale nie ma rzeczy niemożliwych 🙂 Dziś jako zamiennik jaj proponuję zmielone siemię lniane. Jeżeli zachowacie odpowiednią proporcję (1 jajko = 2 łyżki mielonego siemienia lnianego + 1/3 szklanki gorącej wody), placuszki na pewno wyjdą i będą smakowały wspaniale.

 

Sposób przygotowania:

Marchewkę starłam na dużych oczkach, dodałam zmielone siemię lniane i zalałam ciepłą wodą. Mieszałam, aż do uzyskania masy o konsystencji  żelu i dodałam resztę składników. Masę wymieszałam i nakładałam łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem kokosowym. Placuszki podawała z domowym dżemem o smaku wiśniowym.

Komentarze 7 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Foods by Ann – nareszcie produkty pojawiły się w moim Lidlu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)))))))))))))))))))))))))))
hurrrrrrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)))))))))))))))))))))))))))
Niestety praktycznie wszystko zostało wyprzedane :)))))))) Ale będę polować !!!!!!:)))))))
Serdeczności i wspaniałego dnia!!!!!:))))):):)

Około 6-8 sztuk. Ann

Hey Aniu 🙂 A czy wiadomo kiedy będzie książka? Na nią najbardziej czekam 🔝🔝🔝💥💥💋💋❤❤ Pozdrawiam miłego dnia 😉😘😘

Książka będzie jeszcze w tym roku 🙂 Pozdrawiam, Ann