Zapiekany kwiat cukinii z figą

Ostatnio dużo eksperymentuję w kuchni — za to kocham lato i dostępność wielu świeżych produktów! Przygotowałam dla Was bardzo niecodzienne danie, jednakże przepyszne i lekkie. Koniecznie dajcie znać czy tego typu przepisy przypadają Wam do gustu 🙂

Sposób przygotowania:

Kwiaty cukinii przełożyłam do naczynia żaroodpornego, obok ułożyłam naciętą figę. Posypałam kwiaty solą, pieprzem i odrobiną parmezanu. Dodałam parmezan do naciętej figi. Całość skropiłam oliwą, wstawiłam do piekarnika i piekłam w 170°C przez około 15 minut. Podałam upieczone kwiaty i figę ze wstążkami marchwi 🙂