Jaglanka z owocami
Dawno nie było jaglanej! Pora to nadrobić. Dziś przepis na aromatyczne śniadanie z owocami. Można użyć dowolnych dostępnych akurat na straganie :). Istotne są przyprawy.
Dawno nie było jaglanej! Pora to nadrobić. Dziś przepis na aromatyczne śniadanie z owocami. Można użyć dowolnych dostępnych akurat na straganie :). Istotne są przyprawy.
Ja najbardziej lubię tę wersję na ciepło, prosto z garnka, kiedy przyprawy zdążą się już rozgrzać na tłuszczu i cała kuchnia pachnie cynamonem, goździkami i kardamonem. To śniadanie, które rozkręca poranek i sprawdza się równie dobrze w chłodniejsze dni, jak i latem, gdy sezonowych owoców jest pod dostatkiem.
Sposób przygotowania
- Na tłuszczu podsmaż przyprawy.
- Kaszę zalej wodą.
- Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut, wlej mleko i dodaj rodzynki.
- Gotuj jeszcze 15 minut (jeśli jest za mało wody, możesz jej dodać).
- Na koniec dodaj banan i syrop ryżowy.
Jaglankę świetnie zaplanować sobie na kilka poranków z rzędu, zmieniając tylko dodatki. Jeśli szukacie inspiracji na cały tydzień śniadań bez powtórek, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy z listą zakupów, więc zakupy robicie raz, a śniadanie macie na cały tydzień.
Jeśli wolicie liczyć wartości odżywcze bez ręcznego ważenia składników, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji policzy je prosto ze zdjęcia talerza. To wygodne rozwiązanie, kiedy dodajecie do jaglanki różne owoce i chcecie wiedzieć, ile faktycznie zjedliście. Sprawdźcie, jak to działa w DTBA.
Jaglanka z owocami
Składniki
Method
- Na tłuszczu podsmaż przyprawy.
- Kaszę zalej wodą.
- Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut, wlej mleko i dodaj rodzynki.
- Gotuj jeszcze 15 minut (jeśli jest za mało wody, możesz jej dodać).
- Na koniec dodaj banan i syrop ryżowy.
Uwagi
Najczęstsze pytania o jaglankę z owocami
Najlepiej sprawdzają się sezonowe owoce dostępne akurat na straganie: banany, borówki, jagody, ale też jabłka czy gruszki jesienią. Ważne, żeby były dojrzałe i słodkie, bo to one nadają smak całej kaszy.
Mleko ryżowe możecie zamienić na dowolne inne mleko roślinne, na przykład owsiane albo migdałowe. Smak będzie nieco inny, ale konsystencja kaszy pozostanie podobna.
Podsmażenie cynamonu, goździków i kardamonu na tłuszczu uwalnia ich olejki eteryczne i wzmacnia aromat, dzięki czemu cała jaglanka pachnie intensywniej niż po prostym dosypaniu przypraw do gotującej się kaszy.
Całe gotowanie kaszy zajmuje około 25 minut (10 minut na wodzie, potem kolejne 15 minut z mlekiem), a przygotowanie przypraw i owoców to dosłownie kilka minut.
Wystarczy ugotować większą porcję kaszy i za każdym razem dodawać inne owoce, przyprawy albo dodatki typu orzechy czy nasiona, żeby smak się nie powtarzał. Jeśli chcecie mieć takie warianty rozpisane gotowe, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie jadłospisy na każdy dzień tygodnia w kilku wariantach dietetycznych.
Jeśli szukacie więcej takich pomysłów na zdrowe śniadania, jadłospisów i treningów dopasowanych do Waszego celu, Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które codziennie korzystają z Diet & Training by Ann.
Komentarze 16 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Jaglanka i owsianka – moim zdaniem najlepsze śniadania na świecie 😉 W sezonie jesienno-zimowym polecam do gotowania jaglanki dorzucić nieco kurkumy (w towarzystwie pieprzu), na wzmocnienie i antychorobowo 🙂
S czy można zjeść ten posiłek jak jest się cały dzień w domu i się leży bo jest się chorym? Nie wiem bo boję się węglowodanów ????
Proszę się nie bać 🙂
Najlepiej spożywać węglowodany oddzielnie z posiłkami białkowymi. Lepsze trawienie.
Kolejną ważna kwestią jest niepopijanie posiłków i … nie podjadanie pomiędzy posiłkami.
Dajmy organizmowi spokojnie strawić ostatni posiłek 🙂
mysle ze dla jednej-ja taką jem 1/2 szkl kaszy suchej i czasem mi malo a dorzucam jeszcze orzechy:) probuje przytyc ale nie idzie mi to w ogóle:/
czy to przepis dla jednej osoby? proszę o odp, bo zjadłam tylko trochę i nie chcę żołądka rozciągać, a więcej nie dam rady
Ja takie proporcje robie dla siebie i męża i oboje jestesmy bardzo najedzeni.
Czy takie śniadanie bazujące na kaszy jaglanej możemy jeść co dziennie ? czy są jakieś ograniczenia
To zależy od stanu tarczycy. Ja mam niejasną sytuacje z nią i wtedy nie wskazane jest jesc kasze jagalna wiecej niz dwa razy w tygodniu.
Czy można syrop ryżowy zastapić syropem z agawy czy to coś zupełnie innego? Nie wiedziałam, że isnieje coś takiego jak syrop ryżowy 🙂
Czy mleko ryżowe mozna zastąpić sojowym?
A w ktorym momencie laczymy kasze z przyprawami?
Dodam jeszcze że zaczęłam się interesować zdrowyM żywieniem gdy dostałam napadu drgawkowego, okazało się że mam epilepsje oraz mam.objawy celiakii niepotwierdzone do końca jeszcze. Epilepsja może być efektem alergii pokarmowej. Unikam glutenu. Chciałam też podpytać czy masz zdanie na temat spiruliny i innych alg jako suplementu oraz soku z aloesu, I czy jakiś polecasz. Dziękuję Ci z góry za odpowiedź, jesteś dla mnie wyznacznikiem wiedzy i cennym doradca a ja mam 28 lat i muszę być zdrowa żeby pracować i moc założyć normalna rodzinę. pozdrawiam i Dziękuję za fajna książkę! Kupiłam już jakiś czas temu
Witaj Aniu, czytam od dłuższego czasu Twojego bloga, Dzięki Tobie jem zdrowiej, w moim jadłospisie pojawiła się się kasza jaglana i więcej warzyw. Mam pytanie do CIEBIE w związku z tym że zauważyłam że jesz mniej mięsa a nawet z niego powoli rezygnujEsz. Ja bardzo lubię zdrowe mięso i ryby, ale zainteresowała mnie dieta raw, czyli całkowita surowizna, a przyczyn rezygnacja z produktów zwierzęcych i nabiału. Co o tym myślisz, czy to już przesada i powinniśmy wybierać warzywa głównie a mięsa tylko jako dodatek.? Czy gotowane i smażone mięsa i warzywa są bezwartościowa papką która tylko zatruwa nasz organizm?
A co ze szkodliwym działaniem mleka ryżowego? Podobno mleka ryżowe zawierają arsen. Dodatkowo sprzyjają zaparciom. Czy to prawda? Ja bardzo lubię ten rodzaj mleka, nie przepadam za innymi roślinnymi, więc jestem ciekawa co sądzisz na ten temat.
gdzie jest wpis o fenomenalnej pokrzywie??
A ja na śniadanie chętnie jem kaszę jaglaną z masłem klarowanym,brokułami i czosnkiem niedżwiedzim.