Kostki czekolady o smaku daktyli

Lubicie czekoladę? A co powiecie na czekoladę w domowym wydaniu? Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszną czekoladę o smaku daktyli z dodatkiem orzechów laskowych. Przygotowanie czekolady jest banalnie proste i szybkie. Wypróbujcie koniecznie! Przepis sprawdzi się również idealnie jako Wielkanocny deser.

To świetna alternatywa dla kupnych słodyczy: bez dodatku cukru, za to ze słodyczą, jaką dają same daktyle, i zdrowym tłuszczem z oleju kokosowego i orzechów. Jeśli szukacie więcej takich domowych przekąsek z policzonymi wartościami odżywczymi, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie tysiące podobnych przepisów dopasowanych do Waszego celu.

Anna Lewandowska

Kostki czekolady o smaku daktyli

Domowa czekolada na bazie daktyli, oleju kokosowego i kakao z chrupiącymi orzechami laskowymi - prosty deser bez pieczenia, gotowy po nocy w lodówce.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 20 minuty minut

Chłodzenie 8 godziny godzin

Łączny czas 8 godziny godzin 20 minuty minut

Porcje: 16 kostek

Rodzaj: Deser

Kuchnia: Polska

Kalorie: 95

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 120 g daktyli
• 120 ml oleju kokosowego
• 2 łyżki kakao
• 1 garść orzechów laskowych
• szczypta cynamonu
• szczypta kardamonu
• szczypta wanilii

Method

 

1. Daktyle namocz we wrzątku na około 15 minut.
   
2. Odlej wodę, dodaj olej kokosowy i kakao, a następnie zblenduj wszystkie składniki.
   
3. Dodaj orzechy i przyprawy, całość wymieszaj.
   
4. Formę (około 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
   
5. Przelej masę do formy i włóż do lodówki na noc.
   
6. Następnego dnia z zastygłej masy wytnij kwadraty.
   

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czasy przygotowania orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).

Sposób przygotowania

1. Daktyle namocz we wrzątku na około 15 minut.
2. Odlej wodę, dodaj olej kokosowy i kakao, a następnie zblenduj wszystkie składniki.
3. Dodaj orzechy i przyprawy, całość wymieszaj.
4. Formę (około 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
5. Przelej masę do formy i włóż do lodówki na noc.
6. Następnego dnia z zastygłej masy wytnij kwadraty.

Kostki dobrze znoszą też drobne podmiany: zamiast orzechów laskowych możecie użyć migdałów albo orzechów nerkowca, a odrobinę pomarańczowej skórki doda im świątecznego charakteru. Jeśli chcecie na bieżąco widzieć, jak taka zamiana wpływa na kalorie, opcja wymiany składników w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to za Was od razu.

To też świetna propozycja, kiedy najdzie Was ochota na coś słodkiego, a chcecie zachować regularność w zdrowym odżywianiu: jedna kostka do kawy zamiast batonika ze sklepu i temat z głowy.

Najczęstsze pytania o kostki czekolady o smaku daktyli

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które razem z Anną zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans z aplikacją Diet & Training by Ann.