Krem brokułowy z pestkami dyni
Dziś mam dla Was przepis na aksamitny krem brokułowy z pestkami dyni, który pochodzi z przepisów na „Jesienne Wzmocnienie” w aplikacji Diet & Training by Ann. To zdrowa, pełna witamin zupa, która doskonale rozgrzewa i wzmacnia organizm, idealna na chłodniejsze dni. Subtelny smak brokułów i chrupkość pestek dyni sprawiają, że jest to danie, które pokochacie za prostotę i wyrazisty smak. Spróbujcie sami i poczujcie moc jesiennego wzmocnienia!
Składniki:
- brokuły
- bulion
- cebula
- czosnek
- imbir
- oliwa z oliwek
- pestki dyni
- chleb na grzanki
- ser
Sposób przygotowania:
Chleb pokroiłam w kostkę, a następnie podprażyłam na suchej patelni razem z pestkami dyni. Brokuły podzieliłam na różyczki i ugotowałam al dente w bulionie, wraz z cebulą. Dodałam czosnek, imbir, oliwę z oliwek i zblendowałam. Podałam z grzankami oraz serem.Więcej rozgrzewających zup i przepisów znajdziecie w aplikacji Diety by Ann.
Najczęstsze pytania o krem brokułowy
Jak zrobić krem brokułowy?
Ugotuj brokuły z cebulą w bulionie al dente, dodaj czosnek, imbir i oliwę, a następnie zblenduj na gładko. Podawaj z grzankami i pestkami dyni.
Czym zagęścić krem brokułowy?
Krem gęstnieje po zblendowaniu warzyw. Jeśli chcesz gęstszy, dodaj ugotowanego ziemniaka albo użyj mniej bulionu.
Z czym podać krem brokułowy?
Świetnie smakuje z grzankami, prażonymi pestkami dyni i odrobiną sera. Więcej rozgrzewających zup znajdziesz w aplikacji Diety by Ann.
Komentarze Brak komentarzy
Dołącz do dyskusji…