Placuszki dla dzieci – samo zdrowie ukryte w placuszkach
Składniki:
- 3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej
- 1 mały batat (ugotowany)
- 5 różyczek brokuła
- 1/2 cukinii
- 1 łyżka mąki kokosowej/ziemniaczanej
- 1 jajko
-
1 łyżka masła ghee
Kup Twoje dziecko mówi: nie chce zielonego, nie chce kaszy, nie smakuje mi…?
Zastanawiasz się, jak namówić je na zdrowe smaki? Jak przemycić do diety dziecka zdrowe kasze, np. kaszę gryczaną?
Gryka od dawna znana jest ze swojego prozdrowotnym działania na organizm człowieka. Zaliczana jest ona do zbóż bezglutenowych. Białko gryki posiada ponadto bardzo dobrze zbilansowany skład aminokwasowy. Kasza gryczana jest także doskonałym źródłem błonnika oraz witamin z grupy B.
Wypróbuj mój przepis na pyszne placuszki i przekonaj się jak chętnie Twoje dziecko zjada potrawy z dodatkiem kaszy gryczanej 🙂
Sposób przygotowania:
Wszystko wymieszać widelcem ugniatając.
Rozpuścić masło na patelni i piec placuszki na małym ogniu.
Pycha!
Komentarze 19 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Super, ale jaka konsystencja takich placuszków? Ktoś robił, ktoś wie?
Przepyszne!!!:*Kocham cię Anka
Hej wszystkim ?? ja tez zastanawiałam sie czy ugotować wszystkie składniki ? i czy mąkę ziemniaczana tez dodać. Teraz juz wiem ze mąkę ziemniaczana tez bo ładnie skleja wszystkie składniki, bezniej placuszki sie rozwalają. Ugotowałam wszystkie składniki oprócz cukini ja starłam na tarce. Przepyszne polecam ? sama sie nimi zajadalam?
Ktoś już pisał i pytał ale nie było odpowiedzi. Ta cukinia i brokuł surowe? To jakoś starte czy jak z nimi postąpić?? Batat ugotowany to sie widelcem rozgniecie. Ale chodzi o reszte warzyw :))
Muszę zrobić mojej córci. Tylko czy brokul i cukinia ugotowana czy surowa?
Pyszne! Moja mała zajadała aż miło było patrzeć! ?
A jak zrobilas z brokułem i cukinią? Podgotowałaś czy jak??
Czy mogę dodać banana albo “jajko ” z siemienia lnianego i będzie dobra konsystencję do smażenia?
Też się zastanawiam czy mogę mojemu alergikowi dać siemię zamiast jaja
Aniu a co powiesz o mące orkiszowej? Wiem że zawiera gluten, ale chyba jest zdrowsza od pszennej i ma mnie glutenu? Czy raczej nie …
Mąka orkiszowa jest super! To samo mąka płaskurka i samopsza ważne żeby były z upraw ekologicznych. Gluten pszenny jest wysoce toksyczny to fakt,natomiast stare zboża niemodyfikowane genetycznie są w porządku nie ma sensu eliminować glutenu z diety chyba że pszenny bo nic tak nie obciąża organizmu jak pszenica GMO! Pozdrawiam;**
Health dziękuję bardzo za odpowiedź. Pozdrawiam
Czy cukinia i brokuly sa ugotowane czy surowe? Dziekuje za odpowiedz 🙂
A dokładnie z czym są te placuszki oprócz kaszy gryczanej 9piszesz “wszystko”)
i co dodajesz aby nie rozpadły się na patelni
już mam, nie otworzyła mi się cała strona 🙂
Aniu czy dla maluszków też odpowiednie takie placuszki ?
Pani Aniu ile sztuk wychodzi z tej ilości składników?
Aniu te placuszki na pewno pycha ale czy nie rozlatują się na patelni?
Czy Twoje dziecko również nie będzie jeść glutenu?