Placuszki z jabłkiem
Składniki:
- 2 słodkie jabłka
- 1 jajko
- 100 g mąki jaglanej
- 50 g mąki kukurydzianej
- 1 łyżka syropu z daktyli
- pół szklanki mleka roślinnego
-
1 łyżka masła ghee
Kup Placuszki wychodzą mi najlepiej, a robię je na różne sposoby. Mojej córeczce właśnie najbardziej smakują placuszki z jabłkiem.
Sposób przygotowania:
Jabłko pokroić na drobne kawałki, dodać wszystkie składniki i wymieszać. Rozgrzać na patelni masło ghee, placki smażyć po dwóch stronach. Najlepiej podawać ze świeżym musem z jabłek lub domowym dżemem.
Komentarze 19 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Witam czy masło ghee dodajemy ze wszystkimi skladnikami czy tylko na tym maśle smażymy?Pozdrawiam
Pyszności ! Mój mąż i synek (17 miesięcy) byli zachwyceni, ja również. Sypnęłam nieco cynamonu do ciasta i wyszły obłędne.
Wczoraj udało mi się kupić w Biedronce nasze polskie antonówki, więc dziś usmażę, ale nie mam mąki jaglanej, spróbuję zastąpić ją domowej roboty owsianą 🙂
Czy mogę zamienić mąkę jaglaną na owsianą? Ile mniej więcej placuszków wyjdzie z tych proporcji??
Ile sztuk wyjdzie z takiego przepisu ?
wypróbowane, zajadają się i mali i duzi 🙂
Nie podoba sie mnie to jajko 🙁
U mnie wyszły dokładnie takie jak na zdjęciu. Użyłam w równych proporcjach mąk: gryczanej, kukurydzianej i orkisz ecco. Wyszły pyszne !
Również lubię te placki. Gdy jeszcze są przygotowane przez kogoś wyjątkowego. Cóż tylko się zajadać. Pozdrowienia.
Wyglądają obłędnie, dziś po treningu wypróbuję jak smakują ?
Aniu czy maslo ghee zawiera laktoze ?
Mi ciasto wyszlo bardzo geste z podanych proporcji, pierwsza porcja plackow byla za twarda, ale dodalam wiecej mleka i drugie jajko i wtedy byly juz dobre
A czy syrop z daktyli ma taką samą słodycz jak z agawy? Bo akurat mam w domu z agawy 🙂
Witam, czym mogę zastąpić syrop z daktyli?
Syropem klonowym lub każdym innym słodem w postaci syropu 🙂
Dzisiaj spróbuje wszystko poza masłem ghee w domu jest także będę działać mój Adaś (16msc) też lubi placuszki:) chociaż częście robie w wersji warzywnj z cukinii czy marchewki:)
Z jogurtem roślinnym i jakimś świeżym owocem… Idealne po treningu gdy jest upał i nie ma się na nic ochoty ?
Dzień dobry! A czy w tym przepisie można czymś zastąpić jajko? Mam nietolerancję pokarmową na białko jaj kurzych, a brakuje mi już trochę takich przepisów w jadłospisie.. Pozdrawiam:)
Polecam wpis: https://hpba.pl/zamienniki-jajek-dla-alergikow/
Znajdziesz tam informacje na temat zamienników jajek 🙂