Niebo w g臋bie, czyli proste ciasto daktylowo – owsiane

Kochamy desery prawda? 馃檪
Nie wiem jak Wam, ale mnie szczeg贸lnie w zimie przychodz膮 do g艂owy przer贸偶ne pomys艂y na ciasta.
Nie s膮 to skomplikowane wypieki, wi臋c zach臋cam do wypr贸bowania przepis贸w, kt贸re serwuj臋. Dzi艣 pocz臋stuj臋 Ci臋 ciastem daktylowo- owsianym.

Wysz艂o przepyszne.

Spos贸b przygotowania:

Zala膰 p艂atki owsiane ciep艂膮 wod膮 i moczy膰 1 godzin臋. R贸wnocze艣nie zala膰 wrz膮tkiem daktyle i moczy膰 聽ok. 30 min.

Nast臋pnie zblendowa膰 daktyle z kakao i syropem, doda膰 p艂atki, reszt臋 przypraw i zblendowa膰 ponownie. Do przygotowanego ciasta wsypa膰 orzechy i wymiesza膰.

Rozgrza膰 piekarnik 聽do 180 stopni i piec ok. 30 minut w pod艂u偶nej blaszce/keks贸wce TUTAJ, 聽wy艂o偶onej papierem do pieczenia.

Pozostawi膰 w piekarniku do wystygni臋cia.

Komentarze 35 komentarzy

Do艂膮cz do dyskusji鈥

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Musze przyzna膰, 偶e cz臋sto zagl膮dam na Twoj膮 stron臋 Aniu, ale dopiero teraz zebra艂am si臋 do zrobienia czego艣 z Twoich przepis贸w, a 偶e jestem na cukrowym detoksie i nasz艂a mnie ochota na co艣 s艂odkiego to skusi艂am si臋 na to ciasto.. Zrobi艂am dzi艣 i… wysz艂o pyszne – zdrowy, zamiennik s艂odyczy 馃檪

pozdrawiam 馃檪

W smaku pycha馃憣 piek艂am 30 min i zostawi艂am w piekarniku na noc do wystygni臋cia, ale w srodku jak budy艅 ;(

Zrobi艂am z suszonych 艣liwek zamiast daktyli i doda艂am mi贸d zamiast syropu, zachowa艂am proporcje,pomin臋艂am bia艂ko. Piek艂am w mniejszej prostok膮tnej formie przez p贸艂 godz, wysz艂o takie brownie…mi膮偶szyste, super. Obawia艂am si臋 偶e wyjdzie papka, owsianka na ciep艂o a wysz艂o tak, 偶e nie zgadlabym, 偶e w tym cie艣cie s膮 p艂atki. Piek艂am ju偶 brownie jaglane …efekt by艂 taki, 偶e wola艂am upiec klasyczne raz na p贸艂 roku i zje艣膰 ze smakiem, ale to jest naprawd臋 smaczne, nie czuj臋 偶e jem co艣 zamiast:)

Jaka ilo艣ci膮 wody zada艂a艣 p艂atki ?

Wczoraj piek艂am i wysz艂o pyszne. Doda艂am miark臋 bia艂ka o smaku bia艂ej czekolady i zamiast syropu klonowego doda艂am mi贸d 馃檪

Tak Basiu z daktyli te偶 odla艂am wod臋. Nawet je偶eli jest mokre w 艣rodku to moim zdaniem to nie szkodzi, ja akurat lubi臋 takie ciasta. A tak na dobr膮 spraw臋 (gdyby wyszed艂 zakalec) to sk艂adniki s膮 takie (no mo偶e opr贸cz tej sody) 偶e mo偶na by to by艂o zje艣膰 bez pieczenia;-)

Mia艂am ten sam problem! Zala艂am p艂atki nie zastanawiaj膮c si臋 nad ilo艣ci膮 wody, stwierdzi艂am, 偶e nadmiar w razie czego odlej臋. P艂atki wch艂on臋艂y ca艂o艣膰 wi臋c pomy艣la艂am, 偶e mo偶e nie by艂o jej za du偶o. Nie mniej jednak konsystencj膮 przypomina艂y g臋st膮 owsiank臋. Piek艂am bez ma艂a godzin臋 bo w 艣rodku klei艂o si臋 patyczka. Najwa偶niejsze 偶e si臋 nie przypali艂o. Ba艂am si臋 czy to b臋dzie udany wypiek. Zostawi艂am na noc do ostygni臋cia. Na drugi dzie艅 zrobi艂o si臋 zwarte. Tak偶e mo偶na to uzna膰 za sukces, ale nast臋pnym razem b臋d臋 ostro偶niejsza z ilo艣ci膮 wody.

A z daktyli odla艂a艣 wod臋?

Basia: Tak, odla艂am wod臋 z daktyli.

Zrobi艂am , wysz艂o pyszne . Zamiast orzech贸w da艂am s艂onecznik i wi贸rki kokosowe. Bia艂ko pomin臋艂am. U mnie ciasto te偶 wysz艂o troch臋 mokre , chocia偶 odla艂am wod臋 z p艂atk贸w ale i tak jest super .

Zrobi艂am ciasto, niestety mimo pieczenia przez godzin臋 jest wci膮偶 mokre w 艣rodku, zupe艂nie inaczej niz na zdj臋ciu.
Przypuszczam ze jest to spowodowane zalaniem platkow zbyt duza ilo艣ci膮 wody (mimo ze wszystko zosta艂o wch艂oni臋te).
Aniu czy mog艂aby艣 poda膰 ilo艣膰 wody jaka zalalas platki?

W艂a艣nie wsadzilam do pieca, cho膰 jest tak dobre, 偶e o ma艂o nie zjad艂am bez pieczenia:)) Ale interesuje mnie ile to ma kalorii?

Te偶 ch臋tnie sie dowiem jak膮 ilo艣ci膮 wody nale偶y zala膰 p艂atki, gdy偶 chcia艂abym uzyska膰 efekt ko艅cowy jak na zdj臋ciu.. 馃檪

wody powinno by膰 tyle co do namoczenia p艂atk贸w

Mega! Potwierdzam niebo w gebie! Ideally przepis bad szybkie lakocie. zabieram do pracy jutro I znow zarazilam healthy plan by Ann鉂

Aniu zdradzisz czego b臋dzie dotyczy艂 projekt babybyann ? 馃槉 co艣 z produktami dla dzieci? Czy po prostu przepisy? A mo偶e jakie艣 porady..? 馃槉

Wygl膮da pysznie 馃槏
Daktyle maj膮 by膰 艣wie偶e czy suszone?

Mniaaaaam! A zamiast syropu klonowego mo偶e by膰 mi贸d?! 馃檪

Wygl膮da PRZE pysznie :] Zaraz zabieram si臋 do pieczenia :] Poprosz臋 o podanie kalorii tego cuda. Dzi臋kuj臋 i pozdrawiam.

hej, hej czy mo偶na zast膮pi膰 czym艣 buia艂ko lub pomin膮膰 ?

Wyjdzie, zrobi艂am bez bia艂ka i wysz艂o idealne. Pychotka

Chcia艂am zrobi膰 kulki mocy i spali艂am blender馃ぃ馃ぃ馃ぃ馃ぃ馃ぃ

Nie jestem zwolennikiem ciast. Gdy偶 trzeba dba膰 o poziom cukru we krwi. Ale jest wiele os贸b, kt贸re to po prostu lubi膮. Pozdrowienia.