Owsianka waniliowa z marchewką. Pychota!

Dziś polecam Wam na śniadanie owsiankę waniliową z marchewką. Do przepisu dodałam też orzechy, nasiona chia, cynamon i miód. Takie dodatki nie tylko wzbogaciły smak potrawy, ale także poprawiły jej wartość odżywczą. Zarówno nasiona chia jak i orzechy są przecież dobrym źródłem kwasów omega-3. Ponadto oba produkty dostarczają nam także białka, błonnika, szeregu witamin i składników mineralnych. Z kolei cynamon i miód działają przeciwbakteryjnie a także są dobrym źródłem przeciwutleniaczy. Dzięki nim owsianka nie tylko pysznie smakuje, ale także rozgrzewa i stymuluje nasz organizm do walki z infekcją czy przeziębieniem. Jest więc idealnym rozwiązaniem na mroźne zimowe poranki.

Taka owsianka na słodko dobrze wpisuje się w śniadaniowe jadłospisy, które znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann: gotowe propozycje na cały tydzień razem z listą zakupów, więc nie musicie codziennie zastanawiać się, co ugotować na rano.

Anna Lewandowska

Owsianka waniliowa z marchewką

Owsianka namoczona na noc w mleku roślinnym, z marchewką, daktylami, chia, cynamonem i miodem: rozgrzewające śniadanie na zimowe poranki.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas gotowania 10 minuty minut

Moczenie na noc 8 godziny godzin

Łączny czas 8 godziny godzin 20 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 480

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 50 g płatków owsianych
• 1 marchewka
• 3 daktyle bez pestek
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka mleka roślinnego u mnie migdałowe
• 1 łyżeczka wanilii
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1-2 łyżeczki miodu
• 15 g nasion chia
• szczypta soli morskiej
• kilka sztuk dowolnych orzechów

Method

 

1. Owsiankę namocz na noc w mleku roślinnym.
   
2. Rano dodaj wodę i gotuj na średnim ogniu.
   
3. Obierz i zetrzyj na tarce marchewkę.
   
4. Dodaj pokrojone daktyle, nasiona chia, przyprawy i 3/4 startej marchewki, całość gotuj.
   
5. Na koniec wsyp pokruszone orzechy, dodaj miód i pozostałą część startej marchewki.
   

Uwagi

Kalorie orientacyjne, oszacowane dla 1 porcji z ilości składników z boksu ACF. Czas moczenia na noc podany orientacyjnie (ok. 8 godzin).

Sposób przygotowania

Owsiankę namoczyłam na noc w mleku roślinnym. Rano dodałam wody i gotowałam na średnim ogniu. Następnie obrałam i starłam na tarce marchew. Dodałam pokrojone daktyle, nasiona chia, przyprawy i 3/4 startej marchewki. Wszystko gotowałam. Na koniec wrzuciłam pokruszone orzechy, dodałam miód i pozostałą część startej marchwi.

Jeśli nie macie akurat marchewki albo chcecie inną wersję smakową, śmiało zamieńcie ją na starte jabłko czy dynię, w zależności od sezonu. W opcji wymiany składników w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie więcej podpowiedzi dopasowanych do Waszej diety.

Rozgrzewające śniadanie na słodko najlepiej działa, kiedy wraca u Was regularnie, nie tylko w mroźne dni. W aplikacji Diet & Training by Ann passa i codzienne notowanie postępów pomagają utrzymać taki nawyk na dłużej.

Najczęstsze pytania o owsiankę waniliową z marchewką

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które codziennie gotują, trenują i dbają o swój balans razem z Anną. Diet & Training by Ann to tysiące przepisów z wartościami odżywczymi, gotowe jadłospisy śniadaniowe i wersje bezglutenowe dopasowane do Waszej diety.