Placuszki dla małych i dużych
Dziś proponuję Wam wypróbować przepis na przepyszne placuszki z banana i awokado. Placuszki są szybkie i proste w przygotowaniu! Idealne na podwieczorek lub popołudniową przekąskę. Smakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom!
Jeśli przygotowujesz takie słodkie śniadanie czy podwieczorek dla całej rodziny, warto mieć pod ręką więcej podobnych pomysłów na dni, kiedy brakuje czasu na rozbudowane gotowanie. W jadłospisach aplikacji Diet & Training by Ann znajdziesz gotowe propozycje śniadań i przekąsek na każdy dzień, z rozpisanymi składnikami i listą zakupów.
Sposób przygotowania
- Wszystko zblendować.
- Smażyć na roztopionym maśle kilka minut na jednej i drugiej stronie pod przykrywką aż placuszki zarumienią się.

Placuszki z banana i awokado
Składniki
Method
- Wszystko zblendować.

- Smażyć na roztopionym maśle kilka minut na jednej i drugiej stronie pod przykrywką aż placuszki zarumienią się.

Uwagi
Te placuszki łatwo dopasujesz do tego, co akurat masz w kuchni: ryż możesz zamienić na kaszę jaglaną, a banany na gruszkę, jeśli wolisz mniej słodką wersję. Jeśli chcesz sprawdzić, jak taka zamiana zmienia kalorie i makroskładniki dania, skorzystaj z opcji wymiany składników w aplikacji Diet & Training by Ann.
Przy tak prostych przepisach łatwo stracić rachubę, ile kalorii i makroskładników faktycznie ląduje na talerzu. Jeśli chcesz to mieć pod kontrolą bez liczenia w głowie, w aplikacji Diet & Training by Ann zrobi to za Ciebie Kalkulator Kalorii z AI.
Najczęstsze pytania o placuszki z banana i awokado
Cała porcja z podanych składników to orientacyjnie około 380 kcal na dwie porcje, czyli około 190 kcal na jednego placuszka z połowy masy. Największą część energii dają awokado i banany, a resztę dokłada masło klarowane użyte do smażenia. Dokładna wartość zależy od wielkości owoców i grubości placuszków.
Tak, to naturalnie słodka, prosta przekąska bez dodatku cukru, dlatego dobrze sprawdza się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci na podwieczorek.
Ugotowany ryż możesz zamienić na kaszę jaglaną lub drobne płatki owsiane namoczone w odrobinie wody, zachowując podobną konsystencję ciasta. Zamiennik dobrze sprawdzi się też przy wersji bezglutenowej, jeśli wybierzesz kaszę jaglaną lub płatki owsiane z certyfikatem bezglutenowym.
Zamiast masła klarowanego możesz użyć oleju kokosowego, który podobnie dobrze znosi wysoką temperaturę smażenia i nie przypala się tak szybko jak zwykłe masło. Smak będzie odrobinę inny, ale placuszki wyjdą równie rumiane i chrupiące na brzegach.
Placuszki najlepiej smakują świeżo usmażone, ale możesz je przechować w lodówce w zamkniętym pojemniku do 1-2 dni i zabrać jako przekąskę do pracy czy szkoły. Jeśli planujesz więcej takich przekąsek na cały tydzień, w module diety aplikacji Diet & Training by Ann znajdziesz listę zakupów i gotowe jadłospisy, które ułatwiają takie planowanie z wyprzedzeniem.
Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans razem z Anną. Diet & Training by Ann to dieta, trening i moduł Balans w jednym miejscu, dzień po dniu.
Kup

Komentarze 16 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Czy te placuszki można też upiec w piekarniku? Jeśli tak to jaką temperaturę i czas mniej więcej?
Dodałam mąki z tapioki i placki wyszły super?
Długo smażymy na najmniejszym palniku, powiedziałabym nawet że wypiekamy na patelni 🙂 i koniecznie pod przykryciem i wyjdą 🙂 Nie trzeba niczym przyprawiać. Placuszki są delikatnie słodkawe w smaku.
Niestety, placuszki nie da się obrócić, rozwalają się i przywierają do patelni. Co możemy dodać aby placuszki łatwo się obracało, smażyło?
Również mam problem z usmazeniem placuszków. Rozpadają się przy przywracaniu.
awokado ciężko się klei, ale na małym ogniu pod przykryciem pięknie wychodzą:)
Placuszki się rozpadają 🙁
A te placuszki są z odpowiednio wyczuwalnym smakiem? Czy trzeba je doprawić np. solą bądź dodatkiem?
Bo np. placuszki z dyni często się doprawia aby smak był bardziej wyrazisty..
No niestety ja mialam podobny problem co Letta ;/ placuszki rozpadaly się na patelni ;/ Chyba trzeba zmodyfikować trochę ten przepis..
Na małym ogniu bardzo długo się smażyły i bez problemu udało się przewrócić na 2 stronę.
Czy maslo tyko do smażenia, czy dodać też do masy na pacuszki?
Placuszków z awokado i bananów nie można usmażyć, przywierają do patelni. strasznie trudno przewrócić na drugą stronę. Czy jestna to jakiś sposób? W smaku pyszne.
Ryż biały czy brązowy?
Super danie. Tak jak zawsze. Pani mąż to ma bardzo dobrze z panią. Tak pani go rozpieszcza. Teraz rozumiem czemu strzela tyle goli. Pozdrawiam.
Koniecznie muszę spróbować, bo wyglądają super!
mmmmmmmmmmmmm zrobię koniecznie <3
dzięki Anna za tening we Wrocławiu, czekam na książkę i kolejne Twoje projekty?
przewidujesz może trening w Łodzi? 🙂