10 września 2017 w Diet by Ann, Odżywianie, Sałatki

Sałatka z kurkami i fasolką szparagową

Nieubłaganie zbliża się jesień . Uświadamia nam to przede wszystkim ostatnia aura na zewnątrz…ale nie ma tego złego :), poniewaz w tym okresie, możemy się nacieszyć jesiennymi darami natury, a do nich niewątpliwie zaliczają się grzyby. Dziś w roli głównej kurki, które możecie dostać na każdym straganie – jeśli nie lubicie lub nie macie czasu sami ich uzbierać. Zrobiłam z nich szybką sałatkę.

Lubicie chodzić do lasu na grzybobranie? Ja kiedyś bardzo chętnie uzupełniałam zapasy, chodząc na spacery do lasy.

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzałam masło ghee i wrzuciłam oczyszczone kurki. Dodałam rozmaryn i majeranek, sól, pieprz i dusiłam do miękkości.
W osobnym garnku, w osolonej wodzie gotowałam fasolkę
Do miski dodałam rukolę pokrojone pomidorki, przygotowane kurki i drobno pokrojoną ugotowaną fasolkę. Posypałam płatkami migdałowymi oraz tartym parmezanem

Skomentuj

Udostępnij

Przeczytaj także

Diet by Ann, Odżywianie, Zdrowie

1-dniowy przykładowy jadłospis z Diet&Training by Ann

Czy jesteś gotowa/y rozpocząć smaczną przygodę z moją filozofią żywienia? Serwuję Ci moje autorskie przepisy 🙂 Tak, tak wszystkie pochodzą...

Diet by Ann, Odżywianie, Super foods

Jagody goji i ich właściwości. Przepis na Power koktajl.

Jagody goji to przykład tzw. superfoods czyli super żywności. Są to pomarańczowe owoce kolcowoju tybetańskiego, które smakiem przypominają żurawinę, są jednak mniej...

Diet by Ann, Obiady, Odżywianie

Ceviche z dorsza

Ceviche to zdrowy sposób przygotowania ryby na surowo. Polega na marynowaniu ryby w soku z cytryny z dodatkiem orientalnych smaków, które dominują w potrawie swoim aromatem. To zdrowe i lekkostrawne danie.

Diet by Ann, Odżywianie, Słodycze

Domowa czekolada – szybko i smacznie i od serca! <3

Dzień zakochanych już dziś, a Ty pewnie w pośpiechu szperasz w internecie szukając walentynkowych przepisów? :) Tak naprawdę zakochani powinni okazywać sobie uczucia każdego dnia, ale fakt - ten jeden dzień celebrowany jest wyjątkowo. Zaserwuj zatem coś specjalnego, prosto od serca:)

Diet by Ann, Odżywianie, Słodycze

Najprostsze muffinki świata :)

To był ekspresowy pomysł i jeszcze bardziej ekspresowe wykonanie. Nie masz za dużo czasu, ani pomysłu na deser? Ten przepis jest dla Ciebie, ponieważ w większości pracuje tu piekarnik.