ziemniaki

Ziemniaki to często niedoceniane warzywo – zarzuca się im, że są tuczące, podczas gdy 100 gramów ziemniaków ugotowanych w wodzie, ma mniej niż 80 kcal! Oprócz tego są one lekkostrawne, zawierają duże ilości potasu, sodu, magnezu, karotenu, witamin z grupy B, witaminy K i C. Poznaj zdrowe przepisy z ich użyciem, a jeśli masz ochotę na więcej, to koniecznie sprawdź Diet by Ann!

bataty_puree

bataty_puree

Kolacje

Puree z batatów z boczniakami

W tym roku w dalszym ciągu zamierzam eksperymentować z przepisami kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Lubię odkrywać nowe smaki i staram...

placuszki_ziemniaczane

Odżywianie, Przekąski

Placuszki ziemniaczane

Wspomnienie z dzieciństwa, czyli placki ziemniaczane, ale w nieco innej odsłonie. Dodałam do nich sos pieczarkowy na bazie mleczka kokosowego....

placuszki_

Lunchbox

Placki warzywne

Warzywa powinny być podstawą naszej diety! Zalecane minimalne spożycie w ciągu dnia to około 400 gramów. Czasami pytacie, jak w...

Kolacje, Odżywianie

Placki ziemniaczane ze szpinakiem

Kto z Was nie lubi placków ziemniaczanych? Co jednak zrobić, aby danie to nie kojarzyło nam się z ciężkim, ociekającym...

Odżywianie, Zupy

Zupa biały krem z warzyw

Przeszłam już całkowicie na tryb zimowy, również w kuchni. Na szczęście ta pora roku nie oznacza całkowitej pustki w warzywniakach....

Obiady, Odżywianie, Zupy

Prosta zupa z ziemniaków na mleku kokosowym

O właściwościach ziemniaków już pisałam, także całkiem niedawno - TUTAJ. Ale warto przypominać o ich zaletach, bo wciąż nie są doceniane.

Odżywianie, Porady żywieniowe, Śniadania

Młode ziemniaki

Są! Młode ziemniaki, śliczne, z cienką skórką, której nie trzeba obierać, pyszne.

Koniec treści

Nie ma więcej stron do załadowania