Tosty z awokado i jajkiem na miękko

Kto nie lubi szybkich i prostych śniadań!? Wiem, że właśnie na takich rozwiązaniach Wam zależy. Dlatego przedstawiam Wam jedno z ulubionych dań mojego zespołu Diet&Training by Ann. Ten pomysł na śniadanie składa się z zaledwie 5 głównych składników: pieczywa, jajka, awokado, pomidorków koktajlowych i cytryny. Szybko, zdrowo i smacznie — same zalety! 🙂 Co więcej — jeżeli macie ochotę na bardziej białkowo-tłuszczową wersję, możecie zastąpić chleb żytni pieczywem z samych ziaren lub po prostu go pominąć.

Ten i inne przepisy możecie znaleźć w e-booku przygotowanym w ramach wyzwania Back to the roots challenge! Więcej na jego temat możecie przeczytać TUTAJ. A jeśli szukacie gotowego, zbilansowanego planu na każdy dzień, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie jadłospisy z tysiącami przepisów wraz z wartościami odżywczymi i listą zakupów.

Anna Lewandowska

Tosty z awokado i jajkiem na miękko

Szybkie i zdrowe śniadanie z zaledwie 5 głównych składników: pieczywa żytniego, jajka, awokado, pomidorków koktajlowych i cytryny.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 5 minuty minut

Czas gotowania 5 minuty minut

Łączny czas 10 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 375

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 1 jajko
• 1 i 1/2 kromki chleba żytniego pełnoziarnistego
• 3/4 awokado
• sól
• pieprz
• 1/4 cytryny
• 5 pomidorków koktajlowych

Method

 

1. Jajko ugotuj na miękko, a pieczywo zapiecz w tosterze.
   
2. Awokado rozgnieć widelcem i wymieszaj z przyprawami oraz sokiem wyciśniętym z cytryny.
   
3. Tosty posmaruj pastą z awokado, a na wierzch dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
   
4. Całość podaj z ugotowanym wcześniej jajkiem. Smacznego!
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane z typowych ilości składników). Dla wersji bardziej białkowo-tłuszczowej chleb żytni można zastąpić pieczywem z samych ziaren lub pominąć.

Sposób przygotowania

1. Jajko ugotuj na miękko, a pieczywo zapiecz w tosterze.
2. Awokado rozgnieć widelcem i wymieszaj z przyprawami oraz sokiem wyciśniętym z cytryny.
3. Tosty posmaruj pastą z awokado, a na wierzch dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
4. Całość podaj z ugotowanym wcześniej jajkiem. Smacznego!

Chcecie mieć więcej takich szybkich pomysłów na śniadanie zawsze pod ręką? W aplikacji Diet & Training by Ann możecie wygodnie wymieniać posiłki i składniki, wybrać wersję bezglutenową, bezmleczną czy wege, a do tego korzystać z ponad 100 planów treningowych i strefy Balans dla lepszego snu i relaksu.

Dołączcie do ponad 2 milionów kobiet i zadbajcie o siebie kompleksowo — dieta, trening i balans w jednym miejscu.