Warzywny burger z jajkiem

Burger warzyny? Dlaczego nie 🙂 Z kaszą jaglana wszystko jest możliwe.

Kasza jaglana  jest łatwa do strawienia, dlatego jest idealna dla osób cierpiących na problemy z wątrobą, jelitami lub trzustką. Zawiera cynk, który jest ważnym elementem regeneracji organizmu. Zawiera również krzem – pierwiastek, który poprawia metabolizm i jest bardzo ważny dla sportowców. Ponadto kasza jaglana dostarcza nam żelaza, wapnia, sodu, selenu, potasu, miedzi, fosforu, witaminy E i grupy B. Jest również źródłem zdrowego białka.

Warzywny burger z jajkim

Sposób przygotowania:

W osobnych garnkach ugotowałam kaszę jaglaną i marchewkę (można ją też przygotować na parze). Następnie połączyłam składniki z obu garnków i dodałam starty imbir, przyprawy oraz 1 jajko. Wszystko zmiksowałam i uformowałam kulki. Rozgrzałam piekarnik do 180⁰C, przełożyłam burgery do foremek na muffinki i piekłam ok. 25 minut. Pozostawiłam chwilę w piekarniku. Na patelni rozpuściłam tłuszcz i usmażyłam jajko sadzone ze szczyptą pieprzu, kiedy było gotowe przełożyłam na burgera.

Komentarze 18 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

A jak to się ma do diety rozdzielnej? Kasza jaglana = węglowodany, a jajka = białko. Należy to łączyć?

Pyszne ale -dodałam mniej imbiru- przepis mam z Twojej książki (healthy mama) którą nabyłam;) Idealnie bo pojawiła się jak ja zaszłam w ciążę;)
Pyszne te babeczki ale wydaje mi się ,ze 5cm imbiru-mogłoby być za dużo;)

co jest nie tak w tych komentarzach ze nie sa umieszczane na stronie?

Przy diecie rozdzielnej: jajko i kaszy nie powinnam łączyć, czy tak?

A czy zamiast kaszy jaglanej/gryczanej może być quinua? Tu gdzie mieszkam tylko to jest dostępne.

Baardzo fajny i latwy przepis!?? Wypróbuję koniecznie jeszcze dziś☺
Pieknego weekendu☀??

Bardzo ciekawe i wygląda smacznie? 🙂
Aniu – a czy jajo na wierzchu jest bardzo ścięte? Ja się jakoś zawsze obawiam takiego lejącego.. (?)

Serdecznie pozdrawiam ♡

Tak ścięte 🙂

Aneczko jesteś dla mnie i dla wszystkich dziewczyn największą inspiracją i motywacja.Dziękuję Aneczko Ci za to ze jestes ??❤???????

Ciekawe jak smasuja. Dzięki pani pokochałam kaszę jaglaną. Słyszałam,że kasza jaglana jest niewskazana dla osób mających problemy z tarczyca. Choruje na niedoczynność tarczycy,czy muszę całkowicie z niej rezygnować.
Pozdrawiam serdecznie , wszystkiego dobrego dla maluszka.

Proszę ją zminimalizować do 1 x na tydzień 🙂