Pudding chia z mango
Wiem, że lubicie rożne kombinacje z nasionami chia:) To dobra opcja na pożywne i smaczne śniadanie.
Składniki:
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 szklanka mleka migdałowego
-
1/3 szklanki nasion chia
- 1/3 szklanki wiórków kokosowych
- 2 łyżki syropu klonowego
Kup Składniki (mus z mango):
- 1 duże mango
- 2 łyżki syropu klonowego
Od czasu do czasu włączam do swojego menu owoce tropikalne. Dziś będzie to mango.
Mango jest dobrym źródłem witamin o właściwościach antyoksydacyjnych, zwłaszcza karotenoidów i witaminy C. Owoc ten ponadto dostarcza organizmowi błonnik i mangiferynę. Magniferyna jest polifenolem, wykazującym działanie antyoksydacyjne. Według naukowców działa przeciwzapalnie, immunomodulująco i immunostymulująco. Pomaga zwalczać drobnoustroje i wirusy. Mango używa się do zwykle do przygotowania sałatek owocowych, lodów, słodkich potraw i przystawek. Dziś proponuję Wam wypróbować mój przepis na pyszny pudding chia z mango.
Sposób przygotowania:
W misce wymieszałam mleko kokosowe oraz migdałowe, nasiona chia, wiórki kokosowe i syrop klonowy. Składniki mieszałam bardzo energicznie przez kilka minut. Następnie przygotowany miks włożyłam do lodówki na około 1 godzinę. W międzyczasie przygotowałam mus z mango, blendując składniki. Nałożyłam go na pudding i ponownie włożyłam do lodówki. Całość udekorować dostępnymi owocami.
Komentarze 6 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Ile porcji z podanych skladnikow? Ani batony czekoladowe to moja nowa miłość ??
Dziś nasiona chia dodawane są także do jogurtów i deserów, ale okazało się, że nie jest to legalne. “Do czasu uzyskania zezwolenia na wprowadzanie do obrotu w UE nasion chia w jogurtach i deserach produkty te nie mogą być sprzedawane. Za wprowadzanie do obrotu nowej żywności bez uzyskania zezwolenia (…) mogą być zastosowane kary np. grzywny czy ograniczenia wolności” – przypomina Główny Inspektor Sanitarny.
Kochana Aniu!
Czy mleko kokosowe na być z puszki?
Pozdrawiam ❤
Musi być pyszne. Ja uwielbiam pudding chia (ostatnio w kombinacji: chia+banan zmiksowany+melisa na mleku ryżowym i koko 🙂
Niezwykły deser. Czy pani i pani mąż próbowaliście ów deser? Jak tak. To jakie wrażenia z tego deseru. Bo sposób przygotowania to jedno a wrażenia to drugie. Pozdrawiam.
O jej to musi być megaa dobreeee !